随着我们经济的发展，物质生活水平的提高，各种各样的病也越来越多，高血压、肿 瘤、糖尿病，表面上看来大多都是由于生活富裕造成的，但真正的原因是人们对营养知识的缺乏，越来越多的人开始关注营养与健康之间的关系。学习营养学不仅仅是为了从事营养工作，更多的是能帮助自己和周围的人们掌握健康的生活方式，带着这样的理念我报了泰科公共营养师的培训班。

 

       第一堂课，老师讲的内容有十分贴近生活实用的知识，也有一些营养方面的深入探讨，其中印象比较深刻的是一篇鱼鳞的食用价值及方法，没想到小小的鱼鳞有那么大的功能，更加坚定了我学习营养知识的决心。公共营养师要学习的内容很广泛，有医学、膳食搭配、食品营养和卫生等等方面，从厚厚的两本教科书里也能看出要成为做一名公共营养师难，做一名优秀的营养师更难，靠着几个月中的几天课程是远远不够的。

 

      俗话说“病从口入”，同样的，健康也是能吃出来的，通过学习营养知识，我了解到合理的膳食对疾病的治疗有也很大的帮助，我国很早也有食疗的做法，和服用一些保健品相比，食疗也更科学、经济。培训中老师也向我们介绍过各类食物的营养价值、如何按照各年龄人群的的需求来编制食谱等内容，不过对于我们这样的非专业人士也只能做到个大概，关于营养我们不知道的还太多，老师讲的知识需要慢慢的消化吸收，学好营养知识是服务大众的，营养师们在工作中会碰到各种各样的情况病例，但是自身有营养方面的知识的话完全能够避一些生活中不必要的情况，比如了解一些食物的相生相克，哪些食物不合理的搭配后会中毒、呕吐，一天该吃多少油、多少盐、喝多少水，当然都是比较基本的常识，也因为这样比较容易遭到人们的忽视。

 

       短暂的三个月培训已经过去，上个月我们参加了公共营养师的为时半天的理论和实操考试，不论最后成绩与否，这次的营养师的培训让我学到了很多知识，而我第一个要做的就是调整自己的生活方式，每个人都有一些不好的习惯，比如不吃早餐，喜欢吃一些多油无营养的垃圾食品，有不少是环境原因，在充分了解这些坏习惯的危害后，我要通过改正自己不好的生活习惯来带动身边的人们养成健康的生活方式。健康是我们永恒的的财富，没有健康就没有幸福，世界上最好的医生是自己，别动不动就吃药，是药三分毒，只有建立真确的生活习惯，改变错误的生活方式，才是获得健康的唯一途径。