根据布宜诺斯艾利斯大学最近公布的一项调研成果，阿根廷中小学生普遍存在营养不合理的问题，主要是热量和糖摄入过度，而铁和维生素不足。
　　
　　阿根廷在全国中小学中建立了一套政府开支的学生食堂系统，全国约3百多万学生免费享受这项福利，多数为午餐，也有部分是一天三餐。但根据调查，无论是学校免费提供的食物，还是学生回家以后家长准备的食物，都存在热量过多，维生素过低的问题。
　　
　　目前阿根廷社会发展部和布宜诺斯艾利斯省的教育部门正在合作推动学生营养均衡问题。