在我国一些民间传统节日里,常常散发着浓郁的医药气息,传承着驱邪辟秽、防病除疾、强身健体的有效方法。端午节即是其中之一。为了应付俗信中的恶月,端午这天的卫生保健活动可谓丰富多彩、热闹非凡。
兰汤沐浴
这是一种极古的习俗,后来便和端午节结合起来。屈原《九歌·云中君》名句“浴兰汤兮沐芳华”,就是这种习俗的写照。古代认为,浴兰可以除病驱瘟,使得香汤洁身之风盛行一时。时至今日,这一习俗已经逐渐演变为简便实用的草药浴。即在端午节这天,采摘各种新鲜草药,水煎后倒入浴盆或浴缸内泡浴,具有清热解毒、祛暑化湿、行气活血、润肤舒筋、利水消肿、杀虫止痒等功效。
百草皆药
端午当日,家家户户都要把从田野采回的艾蒿、菖蒲悬挂在门户上,有的还制成人或虎样的饰物,也有用艾叶、菖蒲、大蒜烧水喷洒房前屋后。一些地方的人还喜欢将艾叶、菖蒲研成末,包上布,制成香包(又称香袋、香囊)佩饰。现代研究,艾与菖蒲中均含有挥发油,能抑菌、杀菌。古人所用,亦是取其芳香辟毒之意。 俗话说,端午百草都是药。“踏百草”、“斗百草”是端午节的又一项娱乐性草药活动。仲夏五月,不少药草已经成熟,药力最强,故民间认为端午日采的药功效最好。每逢此时,人们一边采摘芳香沁脾的新鲜草药,一边尽享天地之间大自然的恩赐,悠然自得,愉悦身心。
饮用药酒
端午节中制作药酒的原料多为艾和菖蒲。据说,法国有种葡萄酒“味美思”,即是以艾叶汁为香料。菖蒲酒又叫蒲觞,浸制方法与艾酒相同,饮之可辟邪气。在一些气候潮湿地区,五月初五采五加皮,酿五加酒,也是民间的习俗。当然,过去端午节给人印象最深的似乎是喝雄黄酒,除饮用之外,人们还将雄黄酒泼洒墙壁床帐,涂抹小孩面颊耳鼻,以此驱瘟除瘴。雄黄属有毒类中药,对此当慎之又慎,切莫牵强。
药食“同功”
在端午节的餐桌上,各种“保健食品”可谓琳琅满目。其中最常见的即是用糯米与红豆包制的粽子,红豆不仅营养丰富,且有清利湿热之功。吃咸鸭蛋为端午又一食俗,它咸而微寒,能滋阴,清肺,为夏日食补与佐餐佳品。不少地方还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍,乃艾的又一功用。大蒜炒苋菜颇受青睐,二者均有杀菌解毒作用,堪称夏病防治佳蔬良药。
强身健体
在端午节这天,有一项非常引人注目的活动,便是龙舟竞渡。盛唐时期,这项体育活动达到了鼎盛。是日,但见两岸士女云集,齐声歌呼,为竞渡之船助威,竞渡龙舟更是鼓声震天,棹击波浪,争先恐后,似离弦之箭一般向锦标飞驰。赛龙舟不仅能够强健体魄、增益体质,而且充分体现了以龙为中华民族图腾的奋发向上的拼搏精神。