现在很多妈妈在喂养宝宝的过程中遇到了很多的问题，给婴幼儿提供全面的营养是妈妈们的最高期望，通过这次营养师的培训，对婴幼儿营养补充的原则做个简单的分析。

       一、 全面

       幼儿生长发育必须的营养素，包括七大类：碳水化合物、矿物质、维他命、脂肪、蛋白质、纤维素、水。这些营养素必需从食物中获取，而食物的全面，是保证营养全面的第一原则。

       二、多样

       在每一食品大类里，都要变换花样，变换品种，妈妈能列出的食品品种名单越多越好，最好常常尝试没有吃过的新鲜品种。妈妈要给婴幼儿最大的食物选择自由，婴幼儿吃某一种食物多寡不重要，重要的一点是能否吃各种各样的食物，这样才不会导致宝宝挑食偏食。

       三、均衡

       尽管营养摄取全面、多样，但假如摄取的各种营养素比例不均衡，同样会影响幼儿的生长发育。喜欢吃的就没有节制，不喜欢吃的就少吃、甚至不吃，这些都是不良的饮食习惯。任何食物都不是绝对的好和绝对的坏，再好的食物也要适量。要根据宝宝不同阶段来宝宝设计合理的营养补充计划。均衡的营养是营养好的第三原则。

       四、新鲜

       食物越新鲜所含营养就越丰富，随着生活品质的提高，妈妈们对于营养新鲜度的要求也进入比较高的境界，那便是一定要给宝宝补充新鲜的。吃天然有机种植的而且是新鲜的食物，是营养好的第四原则。

       五、美味

       美味是营养好的第五原则。健康的美味是少油、少盐、少糖、少调味剂，最大限度地保留食物本身的营养素和天然味道。婴幼儿味蕾非常柔嫩和敏感，不要给婴幼儿过度“厚味重味”的食品，如麻辣烫、巧克力、油炸甜饼、奶油甜点、咸菜等食物，这些食品吃上瘾，就会不喜欢吃天然清淡的健康食品。

       这里要指出的是，婴儿在哺乳期，他的营养基本来自妈妈的母乳，那么妈妈的营养状况就直接决定宝宝生长发育状况。