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冬季养生:食补要对症 运动需适量

2013-12-16 来源:121健康网
   中医认为冬季是藏匿精气的时节。冬季养生主要通过饮食、运动、睡眠、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。
  
  一年四季24个节气,冬季分别是立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气。冬季,天寒地冻,万物凋零,这个景象马上就要到了。那么,冬季养生仅防寒保暖就可以了吗?如何过一个健康温暖的冬季?
  
  冬季要养肾藏阳气,一年四季春夏秋冬,中医讲是春生、夏长、秋收、冬藏。冬藏藏阳气,自古就有“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”“瑞雪兆丰年”等谚语。而要养肾是因为肾主骨生髓,主毛发,开窍于耳,主智。肾造血肝藏血,肾不好的人往往全身毛病很多,比如怕冷等等。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保持肾气旺的关键就是能防止严寒气候的侵袭。要遵循养生防寒的原则,首先要在饮食上下功夫,这就是我们过一个冬天体重可能有所增加原因。
  
  冬季饮食上应滋阴潜阳、增苦少咸、增加热量为主。然而,冬季为了养肾,增加热量,应该多吃温性食物、苦味食物、黑色食物。温性食物有糯米、狗肉、羊肉、核桃、板栗……苦味食物有槟榔、橘子、大头菜……黑色食物有黑米、乌鸡、香菇、黑木耳……中医讲五色食物入五脏,红色入心,黄色入脾,青色入肝,白色入肺,黑色入肾。所以如果你知道自己哪些器官出现一些问题,饮食上就应该注意要多吃哪些食物。就像近期雾霾天气时就要注意多吃白色食物,养肾就要多吃黑色食物。
  
  冬令进补以立冬后到立春前这段时间最为适宜,特别推荐以下几种冬季应该多吃的食物。
  
  1、山药
 
  山药是既补脾又补肾的食物,可以美容养颜减肥降血脂。
  
  2、核桃
 
  核桃生吃可以补脑,熟吃可以润肠通便,预防便秘,既然能够润肠通便所以腹泻者不宜吃,且是脂肪含量很高多吃宜增加体重。
  
  3、板栗
 
  板栗是个温补食物,健脾养胃,但是板栗不宜多吃,一次8-10粒为宜,吃多了易腹胀。平时购买时尤其要注意一些市面上的糖炒苷栗是否有糖精浸泡过。其次板栗治病需要生吃,但是脾胃虚寒者不宜生吃。
  
  4、百合
 
  百合吃起来粉粉的,有补肺润肺,润燥止咳,清心安神的作用。
  
  5、红枣
 
  自古有句话叫一日吃三枣,长生不显老。红枣维生素C和铁的含量较高,平时烧粥、煲汤可以放几粒,当零食吃几粒都可以。另外红枣加点桂圆还泡水喝可以补气润喉。但是要注意,大枣性温,体质燥热的女性,月经期不宜多吃。
  
  除了饮食,冬季养生也不能不提运动。
  
  自古有言:夏练三伏,冬练三九!冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。注意冬天的运动要以缓和为主,以藏为本,运动前不要忘记做准备;强度不宜过大。现在都提倡要走路不要跑步,在国外健步走活动非常流行。运动时要保护好呼吸系统,尤其像前两天这种雾霾天气,还是建议大家不要外出运动,出去一定要戴好口罩,运动也不宜过早,尤其是患有心血管问题的老年朋友。
  
  冬季起居需要注意的事项有哪些呢?
  
  记住12个字“早睡晚起,冬保三暖,严防烫伤”。早在五千年前的《皇帝内经》就指出“冬三月早睡晚起,必待日出”,也就是说冬季要保证足够的睡眠,做到早睡晚起。早睡可以养人体阳气,晚起可以养护阴气。这里所说的晚起可不是说懒床不起而是要待日出再起。
  
  冬保三暖,是保头暖、背暖、脚暖!还要严防烫伤,寒冷时,裸露在外面的头部面部手部表面血管收缩,温度较低时,尤其刚从室外回来时,此时突然用热水盥洗,热量不能及时被血液吸收,很容易被烫伤。最终会因烫伤皮肤血液循环变差而诱发冻疮。若已经发生冻疮,不防多按摩手脚以促进血液循环,特别毛细血管的循环,使血不瘀滞,从而加速痊愈。
  
  最后,关于冬季养生进补方面的内容,还是建议大家谨遵医嘱。

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