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鸡舌杂粮包

2017-07-31 来源:中国食品安全报

主料: 鸡舌
 

辅料: 蒜薹 杂粮包
 

调料: 香辣酱、味精、蚝油、麻油
 

做法:1.油烧至五成热放入鸡舌,蒜薹切粒滑熟,倒出备用;
2.葱、姜爆锅,入香辣酱炒香;
3.加入鸡舌、蒜薹粒、剩余调料翻炒均匀;
4.装入杂粮包内。
 

注:鸡的舌头,肉嫩鲜美。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用。

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