鸭肉
在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消毒热、消水肿、止热痢等作用。夏季防暑可用鸭子和冬瓜煲汤,清补又消暑。
海带
夏天吃海带可以清热防暑,一般可用来煲汤,如海带绿豆汤、排骨海带汤等。此外,海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清楚肠道内废物和毒素,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
下面再推荐3款防暑降温食谱,大家可以学习下。
推荐3款防暑降温食谱
蜜汁苦瓜
【食材】苦瓜1根、蜂蜜20ml、白糖30g、盐适量、枸杞适量
【做法】
1、准备好食材,枸杞用清水洗净浸泡备用
2、苦瓜去掉瓤、洗干净后切片
3、取一个小碗加入白糖,加入蜂蜜,再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化
4、锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用