那么，为什么睡眠不足和睡眠质量差，会造成人体肥胖的后果呢？

　　

　　一项研究发现，在体重正常的人当中，睡眠减少会增加人体的能量摄入，却不会增加人体的能量消耗（Schmid SM，2009）。较早的研究就已经发现，能量摄入增加的原因，有可能是因为控制食欲的能力下降。人体的食欲调控机制非常复杂，其中一个重要调控激素是由胃细胞分泌的饥饿素（grehlin），而在睡眠不足的情况下，饥饿素的制造数量会上升，使人们产生更明显的饥饿感，结果就容易发生饮食过量的情况（Schmid SM，2008）。

　　

　　不过，也有很多人表示，我睡眠不足的时候食欲不太好，并没有吃更多的东西，为什么也会发胖呢？另一项发表于《美国临床营养学杂志》上的研究解释了这个问题。这项研究发现，在睡眠减少的受试者当中，食量并未增加，但是白天精神不振，在自由生活状态下，体力活动的量会显著下降，这样就会降低人体的能量消耗，从而造成能量正平衡而增加体重（St-onge M P,2011）。

　　

　　这个解释似乎更加合情合理，因为我们都有同样的感受——在睡不好觉的时候，无论是实际睡眠时间不足，还是睡眠质量低下，都会让人白天感觉昏昏沉沉，全身酸懒，缺乏活力。在这种条件下，人们很难会产生健身的愿望，日常活动也变得不那么积极，消耗的能量自然也就少了。

　　

　　总之，睡眠不佳，无论是让我们食欲紊乱无法控制食量，还是让我们精神萎靡减少了体力活动，或者还有其他的机制，都是实实在在的肥胖风险因素，证据确凿。

　　

　　对中年人来说，在年轻的时候，因为还不曾普及手机和网络，曾经有多年的早睡早起正常生活，身体的睡眠基础还比较好。但如今的年轻人甚至青少年，从小就被沉重的课业压力所折磨，小学生就要到11点以后才睡觉；到了高中甚至会通宵达旦地备考，至少到12点之后才睡觉（幸好还有个寒暑假让学生们能睡足一点啊）；大学和研究生阶段则没人管理，只要学校不强制熄灯，学生可以随心所欲地熬夜，想早点睡也很困难，因为室友们还在打游戏聊天看碟……

　　

　　在这样长期睡眠质量低下或长期欠账的基础上，到了工作岗位以后，再应付沉重的工作负担，就更会感觉疲惫不堪，懒得活动。此时，已经过了基础代谢最高的时代，代谢率下降的趋势，加上活动量的下降，即便没有多吃东西，又怎么能不发胖呢？

　　

　　所以，我给想减肥者的建议是，先选好一个周末作为行动日，头一天11点之前上床休息，早上睡到自然醒。把觉睡饱之后，再精神饱满地出门运动。从睡好觉开始，打破少睡-少动-肥胖-饥饿减肥-活力下降-体重反弹的恶性循环吧！