英国营养科学咨询委员会的专家日前建议英格兰公共卫生及政府部门,将人们每日食糖的摄入量减半,以减少肥胖风险,提高牙齿健康。
据英国广播公司报道,营养专家认为,人们每日糖的摄入量应为不超过全天热量的5%,约7茶匙。目前大多数人每天吃糖的数量是此标准的一倍。
根据专家的建议,4—6岁的儿童每天不到5%热量摄入的糖分相当于19克或5块方糖,对7—10岁的儿童而言,则是24克糖或6个方糖,11岁以上者则相当于7块方糖。
日常饮食中糖的来源主要是甜饮料、早餐麦片以及糖果、果汁等,一罐碳酸饮料中含有的糖分就约9茶匙。
英国有关食品行业表示,已经着手削减添加糖的含量。