除了冬瓜之外，冬瓜仁同样也具有美容的功效。

　　

　　从南朝《荆楚岁时记》所载：“七月，采瓜犀以为面脂，即瓜瓣也，亦堪作澡豆”来看，用冬瓜仁作美容剂在当时已经成为民俗了。

　　

　　怎么用冬瓜仁来美容呢？这里给大家介绍几种简单的方法。第一则来自孟诜的《食疗本草》，具体做法是将冬瓜仁去皮，研末，和成丸，每日服30丸。葛洪的《肘后备急方》的一则验方是：冬瓜仁、桃花、白杨树皮按比例调制成粉末，每次1小匙，每日3次，饭后以水冲服。若要增强面色白净，就加大冬瓜仁的比重；若要增强面色红润，就加大桃花的比重，长期坚持即可起到美容的功效。如找不到药方中的白杨树皮，可用橘皮代替，不影响美容功效。

　　

　　如果想再简单一点，还可单用冬瓜仁打成粉来做面膜，也能使肌肤粉白嫩滑。

　　

　　服用冬瓜仁，还具有瘦身的功效，传说美女赵飞燕曾长期将冬瓜仁磨成粉服用，所以她体态婀娜，身轻如燕。若选用冬瓜仁瘦身，可取3克左右的冬瓜仁粉放入杯中，边搅动边加入适量的开水泡，盖上盖子，3分钟后即可饮用。

　　

　　冬瓜不但可以用于减肥、美容，而且可以治疗多种疾病。如冬瓜肉及瓤，有利尿、清热、化痰、解渴等疗效，可治水肿、胀满、痰喘、暑热、消渴、痈疽、痔等。因冬瓜性寒凉，《类证本草》指出“热者食之佳”。冬瓜的解热利尿作用比较理想，煮汤服最好。如要达到清热解暑、消肿利尿的作用，可以连皮煮汤服。糕点店卖的冬瓜糖，老年人每逢咳嗽，喜欢吃一点，可以止咳润喉。儿童出麻疹，中医也常让吃点冬瓜糖，认为有清热解毒，润喉生津的功效。痔发作时，用冬瓜煎汤熏洗患处，有消炎止痛的效果。

　　

　　冬瓜皮，是中医常用的利水药，消水肿、利小便的效果较好，并治久病津液缺乏、口干舌燥等症。据现代药理实验，冬瓜皮有明显的利尿作用，可治心、肾病水肿。用冬瓜皮煎汤外洗，可治疗过敏性皮肤疾患，如瘙痒症、荨麻疹。江西一些地方治疗荨麻疹是将冬瓜皮煎汤频服。

　　

　　见识了冬瓜的本领，这里也不能忘了给大家提个醒。炒冬瓜时，最好不要加酱油，因为酱油可使冬瓜口味变酸，影响了菜肴的口味，降低了人们的食欲。另外，由于冬瓜性微寒，吃多了会伤脾胃，因此脾胃虚弱、肾脏虚寒的人不要吃冬瓜，即便是普通人，食用量也不宜过大，以每周2～3次为好。

　　

　　冬瓜食疗方选粹

　　

　　(1)糖尿病①冬瓜削皮、去仁，切块或条，加虾皮适量清炖食用。也可加豆腐或鲜番薯适量清炖食用。②冬瓜1000克，煮熟绞汁，每日2次，每次200～300毫升，连续服用。重症配合药物治疗。③冬瓜500克，去皮切块，鲜地瓜叶100克，共煮熟，当菜常食。④冬瓜200克，去皮切块，鲜番茄汁50克，共清炖食用。

　　

　　(2)慢性胃炎冬瓜仁25～50克，水煎服。每日2～3次。

　　

　　(3)慢性肾炎、妊娠水肿①冬瓜500克，去皮煮汤喝，每天早晚各1次。②冬瓜清炖鲤鱼食用。

　　

　　(4)中暑、高热冬瓜500克，煮成三大碗汤，一日分3次温服。

　　

　　(5)暑天感冒鲜冬瓜150克，粳米100克，将冬瓜去皮瓤切碎，锅内加适量花生油，油热后加适量姜丝、豆豉略炒，再加入冬瓜炒熟，最后和粳米同煮粥食用。每日2次。

　　

　　(6)痰热喘咳、哮喘嫩冬瓜1个，于一头切一盖子，填入冰糖60克，再以盖子封固，放蒸笼上蒸取汁液，每日适量，分2次温服。