一进入冬季，对于阳虚体质的人群来说，那是畏寒怕冷、手脚冰凉、关节冷痛、皮肤瘙痒、荨麻疹发作诸多苦恼接踵而至。广州市中医医院杂病门诊主治中医师高三德介绍，健康就是人体处于一种阴阳平衡状态。阳气是生命活动的动力，它能帮助人体维持体温、产生能量、促进代谢废物排泄。如果身体里阳气不足，即阳虚体质，人就会畏寒怕冷，尤其是四肢、背部及腹部特别怕冷，正所谓阳虚则外寒也。他建议此类人群多喝核桃红枣茶，具有温补脾肾、益气健脾的功效。核桃红枣茶成分：核桃仁5个，红枣两粒，桂圆两枚，红茶3克。用法：将核桃仁、红枣（掰开去核）、桂圆、红茶一起放入砂锅中，加入3碗水煮成两碗水，滤渣取汁。代茶温饮，每日1剂。功效：温补脾肾，润燥通
发布时间：2017-12-26 14:35
近年来，查出结石的人越来越多，有关吃豆腐得结石的报道也屡见不鲜。体内这些小石头真是吃出来的？为此，第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联给出了回答。数据显示，我国已成为结石发病率最高的国家之一，南方部分地区发病率超过10%。蔡东联介绍，人体形成结石的原因很多，除了生活在炎热地区、运动过少、患某些疾病等因素外，不良饮食习惯也是重要成因之一。总结起来，主要有以下几类易患结石的吃法。喝水少、水质差最易引发结石。常见的肾结石，就与长时间喝水不足有关。人体70%的成分是水，其代谢、排毒都需大量水分。饮水量太少，会增加血液浓度及肾脏负担，并导致尿液浓缩，易引起结石。建议成人每天喝至少8杯水。蔡东联表示，有些地区的
发布时间：2017-12-26 14:30
水看上去清澈洁净，但一样有微生物、有害物质藏身，无论喝桶装水、瓶装水还是自己烧的水，都要尽量避免以下几个坏习惯。坏习惯一：自来水一烧开就喝。水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会儿再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的开水。坏习惯二：饮水机从不洗。桶装水和饮水机最好一个月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。坏习惯三：爱喝瓶装水。携带方
发布时间：2017-12-26 14:30
美国一项新研究结果显示，低盐和健康饮食对早期高血压患者或轻微高血压患者的降压作用堪比药物。在这项研究中，低盐的标准是每天摄入不超过1茶匙盐，这也是美国食品和药物管理局建议的标准。这里的健康饮食指富含水果、蔬菜、粗粮、低脂或脱脂奶制品、鱼、禽、豆、种子、坚果的DASH饮食。DASH是饮食途径阻止高血压这一术语的英文简称。研究人员说，人们早就知道低盐和DASH饮食有预防高血压或阻止血压升高的作用，而他们的研究表明，两者相结合的作用更好。研究报告发表于最新一期《美国心脏病学会杂志》。作者之一、约翰斯霍普金斯大学医学院的劳伦斯阿佩尔说，他们观察到，低盐和DASH饮食结合对患严重高血压风险高的人所起的作用即使没有处方药大，至少
发布时间：2017-12-26 14:29
红薯叶的胡萝卜素含量达到近6000微克/百克，比胡萝卜还高将近1.5倍，而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者，维生素C比柑橘要高出一倍多。其他的营养素含量也都名列前茅。特别是红薯叶中有丰富的黏液蛋白，它具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢的作用，而且常食红薯叶可延缓衰老。这么好的菜，在购买时一定要注意。它分两种，一种是绿色茎，一种是红色茎，口感和品质上，红色都优于绿色。另外，要看茎叶的均匀程度，茎叶粗细大小越均匀品质越好。也可以随手再掐掐叶子的茎，能轻轻掐动的说明嫩。红薯叶的吃法很多，如选取鲜嫩的叶尖，开水烫熟后，用香油、酱油、醋等调料，制成凉拌菜。还可将红薯叶同肉丝一起爆炒。做炖红薯叶菜饼，换换口味也
发布时间：2017-12-19 09:55
千百年来，红糖一直是备受大众推崇和喜爱的养生保健良品，特别是对于女孩子来说，每个月总有那么几天要喝一喝红糖水来缓解小腹部的坠胀不适。其实，红糖入膳还是养颜美容的良品。广州中医药大学第一附属医院康复中心教授林国华介绍，中医认为，性温的红糖通过温而补之，温而通之，温而散之来发挥补血作用，有益气补血、散寒活血、化淤生津、暖胃健脾的功效，气血运行通畅，上达于面部，肤色自然变得红润而有光泽。另外，要注意在红糖的贮存中最好使用玻璃器皿，密封后置于阴凉处。想要改变你灰黄暗沉的脸吗？试试下面几款红糖药膳、汤水、糖水。除此之外，红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，使人面色红润，有精神；用红糖泡桂圆干服用，对改善
发布时间：2017-12-18 10:50
为保证健康饮食，维持最佳的身心状态，日本医生奥田弘美建议，每顿饭均衡摄入红、黄、绿三种颜色食物组合。红色食物组是蛋白质类，分为肉类、鱼类、蛋类等动物性蛋白，豆腐、纳豆等植物性蛋白，以及芝士、牛奶、酸奶等乳制品。它是组成人体骨骼、肌肉、毛发、各器官等的基本营养物质。黄色食物组是碳水化合物及脂肪，包括米饭、面类、谷物、薯类、玉米等，以及黄油、沙拉酱、橄榄油等，鲜奶油、酸奶油、炼乳这类乳制品也在内。它提供的能量使细胞活跃，让肌肉、心脏、肠胃等各个器官正常工作。绿色食物组是维生素和矿物质，包括蔬菜、水果和藻类食物。对于胖人来说，糖分较高的水果可归为黄色组。有它们作为催化剂，食物中的营养才能有效分解并被细胞吸
发布时间：2017-12-18 10:49
木糖醇估计你听说过，常用于无糖口香糖。这次要说的是低聚木糖，它由2-7个木糖连接而成，其中以木二糖和木三糖为主。由于它具有很好的健康功效，因而在国内外被食品和保健品行业广泛使用。其实它是来自废料中的宝贝。变废为宝植物的细胞壁里有一种叫做木聚糖的东西，通过高压蒸煮或蒸汽处理将这种聚糖提取出来，然后用细菌中提取到的木聚糖酶降解，就得到低聚木糖。生产低聚木糖的技术最早是日本人发明的，中国大约在上世纪90年代才起步，但现在的产量早已超越他们。很多植物原料都能用来生产低聚木糖，比如玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、麦麸、麦秆
发布时间：2017-09-27 11:24
对于老年糖尿病患者来说，健康合理的饮食是必不可少的，因为糖尿病的发生本来就和吃有关。只有改变不良饮食习惯，才能更好地控制高血糖。总热量的摄取不要太高，多吃低热量、低脂肪、低蛋白、高纤维的食品。改变不规律的作息，尤其是不要频繁熬夜应酬、暴饮暴食。不要拒绝碳水化合物。谷物里含有身体所需的微量元素以及神经生长的营养，长期不吃主食可导致其他疾病。在医生的指导下，保证碳水化合物提供总能量的50%~60%。忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品（各种糖果、甜糕点、冰激凌及含糖软饮料）。脂肪的摄入量严格限制在总热量的20%~3
发布时间：2017-09-27 11:10
秋季正是食蟹的好时节，但螃蟹性寒，肠胃不好的人过多食用后可能会出现不易消化、腹痛、腹泻等症状。现代医学认为，螃蟹胆固醇、嘌呤含量比较高，痛风患者食用后，个别人易引起痛风发作，所以也不建议此类人食用。高血脂的人，如果要食用，建议别吃蟹黄。食用时，除了搭配生姜末、大蒜汁以外，最好多配点蔬菜吃，专家推荐，应季的莲藕搭配秋季鲜美的螃蟹最合适不过。莲藕具有健脾开胃，益血补心的作用。同时可以补充膳食纤维，降低胆固醇的吸收。莲藕的吃法很多，可以做成鲜藕炖排骨，也可以做成藕肉珍珠丸子，也就是在藕肉丸子外裹上一层糯米，这样
发布时间：2017-09-21 10:17
鸡肉作为白肉的典型代表，具有一高三低（高蛋白、低脂肪、低热能、低胆固醇）的营养优势，有利于人体健康。据美国国家科学院报告表明，所有饮食构成要素中，处于减量第一位的是脂肪，其与癌症关系最紧密，特别是乳腺癌、大肠癌等；而《英国医学杂志(BMJ)中文版》发表的饮食与肿瘤的预防一文中也指出：多吃白肉及蔬菜、水果可大大降低患癌症的风险。鸡肉不仅是百姓餐桌上营养丰富的美味佳肴，而且具有很高的药用价值，因此鸡肉还具有很好的滋补保健功效。据医书《内经》记载，鸡的全身都可入药，可谓济世良药。现将鸡各部位的药用价值即鸡药
发布时间：2017-07-31 11:21
4月20日迎来谷雨节气，常言道：雨生百谷，此时气温回升加快，降水增多，南方地区开始出现湿热交加之感。湿邪侵犯人体容易导致腹胀、消化不良、大便黏腻等不适，中医强调要祛湿兼清内热，饮食上推荐陈皮、薏苡仁、白扁豆等。陈皮是广东三宝之一，享有千年人参，百年陈皮的美誉。广东新会是陈皮的道地产区，深受历代医家推崇。中医认为，陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有理气健脾、燥湿化痰之效，可治疗胸闷腹胀、胃脘胀痛、恶心欲呕或咳嗽痰多等症。元代药膳专著《饮膳正要》中约20%的方子都用到了陈皮。陈皮做成的药膳可以治疗多种常见
发布时间：2017-04-24 14:49
春日百花艳，茶香最风华。自古以来，春茶就以其绝佳的色香味让爱茶之人为之着迷。清明过后，各家品牌的春茶纷纷上市，进入了销售旺季，部分店铺前甚至排起了长队。春茶为什么会有如此大的魅力？它和其他季节的茶有什么不同？是不是春茶越早越嫩品质就越好？市民在购买春茶时又该如何挑选呢？营养丰富口感好使得春茶受追捧春茶一直是被茶友们喜爱的对象，那么严格来讲，到底什么是春茶呢？有文献记载：春茶一般是指当年3月下旬到5月底之前采制，由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，人们普遍认为的春茶好，一般是指绿茶。中国农业
发布时间：2017-04-24 14:48
春天来了，部分新鲜水果上市了！有8种不能错过的营养果，给身体补充动力！蛇皮果：高钾低钠的力量之果 蛇皮果含有丰富的有机酸，可以美容护肤，印尼本地的姑娘们都把它当作美容果。蛇皮果富含磷脂，有健脑的作用，又被称为记忆果。蛇皮果还被印尼人称为力量之果，这是由于热带地区气温普遍较高，人体的钾很容易随尿液和汗液流失，身体缺乏钾，就会疲乏无力，提不起精神。而这时吃几个含钾丰富的蛇皮果，身体也会觉得有力气了。春日外出郊游，活动量较大，也容易出汗，带点蛇皮果作为野餐水果非常不错。人参果：低糖多维C的减肥果 国家二级
发布时间：2017-04-10 11:33
水在我们的生活和生命中都不可或缺。它是我们体液、细胞和组织的重要组成成分，更是机体一切生物化学反应及物质运输的液体介质，具有调节人体体温和润滑等作用。我们每天都需要补充水分，但是你掌握科学的补水方法吗？水，多了少了都不行口渴是身体最明显的缺水信号，感觉渴了，已经缺水。此外缺水也可以从尿液来判断，尿少、尿黄是另一个自身判断缺水的信号，随着身体缺水量的增加，尿少程度和尿液黄色也逐渐加深。缺水达到一定的量就是失水。失水10%会让人烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性。而失水超过体重的20%，会引
发布时间：2017-04-10 11:32
多吃甜中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。多喝水春季养生重在养肝，平时多喝水可增加血液循环，有利于养肝，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶，可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶，有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气升发，疏散瘀滞。多吃蔬菜春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，因此要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。少吃酸
发布时间：2017-04-10 11:30
顶着花儿的黄瓜用了避孕药喝豆浆可能导致乳腺癌萝卜和茶不能一起吃这些在微信朋友圈、微信群等社交媒体上随处可见的传闻，在第八届中国食品安全论坛上让专家也哭笑不得。 肯德基的鸡有8个翅膀16条腿如果这是真的，那就能获诺贝尔奖了。这个段子在论坛发布的视频中被再次提及。 我通过舆情监测分析发现，将近一半的食品安全问题的报道是谣言和传言。中国农业科学院质量标准与检测技术研究所政策信息研究室主任李祥洲说。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波说，他经常被亲朋好友询问微信朋友圈说的那些
发布时间：2016-06-30 09:40
当出现了这些问题后也是会有一些影响的，所以在出现了一些疾病更是要多注意发现问题，尤其是我们大家都了解的1型糖尿病出现，病人们也是要了解一些吃的东西，了解这些问题是比较有效的，那么，1型糖尿病人应该怎么健康喝粥？ 1型糖尿病如何健康喝粥？ 粥里最好加点粗粮杂粮 粥有很多种，有煮得比较烂的粥，也有清水粥。煮得很烂的那种粥，肯定会引起血糖升高。专业介绍，粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，糊化程度越高，升糖指数也就越高，血糖越难控制。糖尿病人喝粥，要看煮的是什么粥。如果以粗粮和豆类为主，就比
发布时间：2016-05-06 13:59
在春季，天气干燥，人们很容易上火。那么，春季预防上火吃什么好呢?今天，小编就要来为大家科普春季预防上火的饮食方案，感兴趣的朋友们快来和小编一起往下看看吧。
发布时间：2016-03-11 13:34
冬虫夏草因为其提高免疫力等功效，成为很多病后需要调养人群的首选。不过，近日，国家食品药品监督管理总局日前发布虫草消费提示，虫草中砷含量超标近10倍。在国家食药监总局组织的对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验中，发现其中的砷含量为4.4~9.9 mg/kg。 食药监总局的消费提示强调：有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。砷及其化合物是致癌物质，长期食用对健康有较高风
发布时间：2016-03-04 17:09
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