随着经济社会发展和人民生活水平提高，保健品产业每年以两位数的增长速度快速发展壮大，已成为我国国民经济中不可忽视的产业。2012年，我国灵芝行业发展迅猛，市场竞争日趋激烈，产值已超100亿，并以其强大的生命力，成为当今保健行业新宠，引领养生保健市场潮流。

 

　　据不完全统计，浙江省内有保健食品批文的生产企业约18家，有国食健字号灵芝保健品25个，主要产品包括破壁灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉胶囊、破壁灵芝孢子粉颗粒、灵芝孢子油胶囊和铁皮石斛灵芝浸膏等。其中寿仙谷、大晟、康恩贝等品牌更是深受广大消费者的喜爱与认可。

 

　　浙江是灵芝保健品的消费大省，而灵芝保健品的品牌琳琅满目，有上千种之多。如何对抗相对发展成熟的福建广东品牌，如何吸引顾客的眼球、抓住消费者的心理，浙江本土的几大灵芝产业龙头企业各出妙招，以绝对的优势抢滩浙江市场。

 

 

　　寿仙谷药业地处浙江武义，是一家百年传承的中华老字号企业，也是一家集名贵中药材和珍稀食药用菌品种选育、研究、栽培、生产、营销等为一体的综合性现代中药国家高新技术企业。

 

　　公司技术力量雄厚，汇集了一批掌握尖端高科技生物学、医学、药学、营养学、农学的强大科技队伍，与高校院所联合打造科研合作平台，建立了清华大学博士生实践基地、浙江省星火计划培训基地、浙江大学农业与生物技术实验基地、浙江工业大学研究生实践基地；承担了“灵芝新品种栽培及精深加工产业化研究”、“灵芝孢子破壁新工艺研究和开发”、“精加工灵芝优良品种选育及栽培技术研究”、“铁皮石斛药材及相关产品质量标准研究”等多项国家、省、市级重大科技攻关项目。

 

　　众所周知，我国是世界上三大原木灵芝产区之一，但主栽品种大多引自日本、韩国，虽然是栽培大国却没有自主知识产权品种。为了培育出中国自己的优良品种，寿仙谷历经15年采集灵芝种质资源近40个，其中分离本地野生灵芝菌株6个，建立了灵芝种质资源库。最后，以1999年采于仙童山野生赤芝子实体为亲本，经组织分离、栽培试验筛选获得优良种质，采用诱变、分离培菌等生物技术，经12年中试、稳定性考察、品比试验、多点示范推广，选育出优良品种新品种“仙芝1号”；此外，还引进筛选出3个灵芝良种——圆芝、明1、野1。

 

　　2001年，“仙芝1号”通过中国科学院微生物研究所的检测鉴定，并保存于中国科学院微生物研究所菌物标本馆（HMAS）；2005年，《精加工用灵芝优良品种选育及栽培技术研究》被列为省级重点项目；2009年，“仙芝1号”又受到了浙江省非主要农作物品种认定委员会专家的一致认定。

 

　　“种子种苗工程是一项最基础的工程，一个种子的研究成功，就会推动这个产业的一次革命，像灵芝这个产业，中国是灵芝的原产国，记载以来已经有两千多年的历史，但在相当长的一段时间里，由于我们没有重视这方面的研究，被日本和韩国赶超了；而寿仙谷育成的‘仙芝1号’，对提升我国灵芝产业的科技水平，提高灵芝的竞争力，都具有实际性的重大意义。”国务院特殊贡献津贴获得者、全国劳动模范、寿仙谷药业董事长李明焱告诉记者。

 

　　需特别一提的是，寿仙谷药业获全国科技创新成果奖的去壁去油技术，能成功去除孢子壁壳和油脂，并采用避氧包装以延长保存期等，将有效成分的含量提升20倍左右，攻克了大部分中药治病药效浓度低的弱点，同时攻克了易氧化变质、安全性差的难题，可实现2年保质期。

 

　　此外，寿仙谷还首创“灵芝→铁皮石斛→有机水稻→饲料喂养→藏红花”高效生态低碳的循环栽培模式。用20年以上树龄的原木栽培灵芝，灵芝栽培后腐木经粉碎、堆料发酵巴氏灭菌后制备铁皮石斛种植基质，铁皮石斛栽培后基质用作水稻、菊花等有机肥，稻谷脱壳后米糠与灵芝、灵芝孢子粉、铁皮石斛等加工后的药渣制成饲料喂养猪鸡，猪鸡粪加工处理成有机肥种植藏红花。

 

　　如今，寿仙谷已建立符合生态循环经济栽培的灵芝标准化示范基地900余亩，并通过中国和欧盟国际有机认证，以及国家GAP认证基地。