寒冷的冬季，蜂蜜成为被追捧的美食之一。让我们一起来看看蜂蜜的功效吧。长春市中心医院中医科副主任、主任医师裴智梅教授介绍说，蜂蜜对人体有益的功效非常多，它有抗菌消炎、促进组织细胞再生的作用，优质的蜂蜜可以在室温下存放数年，并且不会腐败，这足以表明其防腐作用极强，并对多种致病菌有抑制作用。经常服用蜂蜜，还可以增强人体的免疫功能。

 

　　蜂蜜对胃肠功能有调理的作用，可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，可显著缩短排便的时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好的功效，对十二指肠溃疡也有辅助治疗的作用。蜂蜜含有多种酶和矿物质，可以增强机体的免疫力。蜂蜜可以改善睡眠质量，缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

 

　　中医讲“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，意思是说，每天晨起后空腹喝杯淡盐水，每天晚上临睡前喝杯蜂蜜水。所以，蜂蜜水在晚上喝最好，其吸收的效果也最佳。晚上喝杯蜂蜜水，可以排毒养颜，滋润肌肤，润肠通便，促进好的睡眠。需要注意的是，蜂蜜中的糖分较高，糖尿病的患者不宜服用；临睡前喝完蜂蜜水后，应及时刷牙或漱口，以免对牙齿造成损坏。

 

 　　对于普通大众来说，临睡前喝蜂蜜水最好，除了吸收好以外，白天喝蜂蜜水，会影响食欲。但对于一些特殊的群体来说，蜂蜜水的饮用时间就要因人而异了。比如，便秘的人群，晨起后空腹喝一杯蜂蜜水最好了，可以有助于排便。

 

　　蜂蜜的应用非常广泛，想要美白的女性，可以在蜂蜜中加些柠檬汁或柠檬片，可以起到美白的效果；现在应用非常广泛的蜂蜜柚子茶，也能起到美白、养颜的效果，并且可以在全天任意一个时候饮用。但对于胃痛、胃溃疡等胃肠道疾病的患者，尽量不要在蜂蜜水中加柠檬，柠檬味道极酸，以免胃肠受到不良刺激后，加重病症。