2013年6月26日，2013营养保健产业高峰论坛暨第一届中韩保健食品信息交流会在沪举行。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心张永建主任，中国食品发酵工业研究院蔡木易院长、程池副院长，中国保健协会保健咨询服务工作委员会张大超会长、高鹏副会长以及浙江省保健品行业协会、上海市保健品行业协会、江苏省保健养生业协会、江西省保健品化妆品协会的相关领导也出席了此次会议。参加会议的韩国代表包括韩国保健品协会梁周焕会长、金寿昶理事，以及相关30余家韩国企业的代表。
 

                                     
                                                              韩国保健品协会梁周焕会长

                                                              韩国保健品协会金寿昶理事
 

       据相关数据显示，目前世界功能性食品市场规模为1929亿美元，其中韩国产品占有率为1.7%，韩国保健产业消费支出占家庭全部消费支出比重达31.5%，2000-2008年韩保健产业年均增长率达8.2%，2008年以后以年平均15%的速度增长。保健产业增长潜力大，已成为韩国新增长动力产业之一。目前，韩国保健品已经进入国内，并成为业内追捧的对象。
 

       韩国保健协会认为，未来社会将逐步步入高龄化，人们对于食品安全保健等将更趋重视，伴随着尖端生物技术快速发展与普及，人们对于健康食品医药品医疗器械等需求将不断增大。新材料健康机能食品市场将不断扩大，用于治疗特殊疾病新型食品会不断增加。基于此，韩国保健协会希望能够深入开展行业间合作，大力开拓中国市场。
 

       作为本届论坛的核心元素之一，除了提供商业洽谈以及与中韩保健食品专家面对面的交流机会外，还成为了韩国企业新产品新技术引进中国，中国企业寻找新产品、新技术的信息交流平台。

 

 

 

中韩企业信息技术交流

       本次厂商对接交流会以诚信、合作为主题，在长三角营养保健产业联盟的基础上，建立技术研发、生产合作、信息发布、健康的服务四大平台。联盟会定期发布行业需求信息，分析当前复杂经济背景下保健食品产业发展新形势，以促进当前政府政策、技术推广、行业资讯、资源交换、购销需求等价值信息的交流，从而整合各个资源，推动保健食品行业健康、有序发展。