上海保健品行业协会成立于1985年7月5日，现有会员185家。协会是由生产、经营保健品等相关产品企业及有关事业、科研单位与科技工作者自愿组成的专业性的非营利性社会团体法人。
 

       协会的宗旨：遵守国家的法律、法规和政策，遵守社会道德风尚。贯彻党的“三个代表”重要思想和科学发展观，按照建立社会主义市场经济和积极构建和谐社会的要求，坚持深化改革，发展经济，以人为本，促进保健品事业的发展，为提高人民健康水平，为夺取全面建设小康社会新胜利作出贡献。
 

       协会的登记管理机关是上海市社会团体管理局，业务主管单位是上海市人民政府经济委员会。本会接受登记管理机关和业务主管单位的监督管理。

   
       协会的住所设在上海市黄浦区。

   
       协会的职能：

（一）开展业务服务，帮助企业拓展市场；

（二）开展技术交流，帮助企业引进新技术、新设备、新工艺；

（三）开展自律管理，督促企业诚实守信，加强反腐倡廉；

（四）开展保健品产业的调查研究，参与制定产业规划；

（五）大力发展会员，维护会员合法权益，反映会员诉求；

（六）办好《上海保健品信息》，开展产业信息交流；

（七）开展推荐上海保健品产业名优产品工作，推进品牌战略；

（八）指导帮助保健品企业改善经营管理；

（九）开展国内外保健品企业的交流和合作；

（十）受委托组织保健品科技成果的鉴定和推广应用；

（十一）组织开展保健品展览会、研讨会和论坛；

（十二）组织开展保健品企业职业培训；

（十三）承担政府部门委托的其它任务。
 

       协会设秘书处。秘书处负责协会的日常工作，具体工作有：发展企业入会、会费收缴、咨询服务、负责办刊、组织会议、组织培训推介名优、开展诚信活动、举办行业展示。
 

       上海保健品行业协会是上海市工业经济联合会、上海市经济团体联合会理事单位。

   
       上海保健品行业协会2009年始为中国保健品协会理事单位。

   
       经上海市经委和上海市社团局批准，原上海市保健食品协会自2005年始正式更名为上海保健品行业协会。