近几年,天津的连锁高端百货异常活跃,发展速度很快,已经引起业界关注。其中,尤以天津一商集团投资的天津一商友谊百货最具代表性,包括友谊商厦、友谊名都、友谊新天地广场、友谊新都市百货、友谊大港店、友谊武清店等6家高端百货店,被称为友谊高端百货群。
几年前,还曾经有人怀疑,高端商品在天津能有多少人问津?但情况却出乎很多人的预料,不仅友谊商厦的销售额和利润快速增长,而且每开一家新店,培育期都缩短一年,有的店甚至当年就实现利润。近3年,友谊高端百货群实现销售总额累计平均增长53.69%,利润累计平均增长478倍,增幅每年列天津之首。2006年前两个月,其销售、利润同比分别增长100%和200%,这样的业绩已远远超过国内同行,令人刮目相看。
在天津一商集团看来,如今的高端百货已不再是奢侈商品的代名词。针对消费市场结构的变化特点,他们将百货零售业细分为5个层次,各自的代表形式分别是高档百货店、高级百货店、时尚百货店、大众百货店、超市大卖场。其中,前3种统称为高端百货。
友谊高端百货群是包括了高档、高级、时尚3种层次类型的高端百货群店。坐落在天津涉外区的友谊商厦和坐落在天津滨海新区的友谊名都,是目前天津仅有的两家高档百货店,以世界一线品牌和世界知名品牌、国内顶级品牌为主。天津核心商圈滨江道上的第一大店友谊新天地广场和天津海河经济带上的第一大店友谊新都市百货,定位于高级百货,与友谊商厦的高端品牌交叉40%左右,辅之以更多的国内外知名品牌。分别坐落于天津两个快速发展的经济新区大港和武清的友谊大港店和友谊武清店,定位于时尚百货,与高级百货交叉40%左右,还有与大众百货20%左右高端部分的交叉。3类高端百货的品牌级别不同,所对应的消费群体不同,品牌的组合方式也不同,层次错落得十分清晰。这种细分,也符合天津消费市场的特点。
友谊高端百货群模式正在显示一种独特的发展优势。细分化的品牌组合最大的成功之处,是实现了对消费市场的积极组合,由只对高档精品一层消费群体,改变为对应多层时尚消费群体,使自己的消费者数量倍增。据友谊商厦业务部门负责人介绍,天津一商友谊百货的6家店,到2005年已拥有2200多个品牌,与之相呼应的是,日均客流量达到16万人,成熟顾客比例达到六至七成,VIP群体发展到20万人,分别比2000年增长2.8倍、3.1倍和4.5倍。
高端百货群的运行,需要品牌的科学组合和充满活力的营销,既包含了很高的商业技术含量,又包含了很深的商业文化内涵,特别需要一支优秀团队来操作。友谊高端百货群快速发展的背后,正是有天津一商集团这样的优秀团队,不断创造出标准更高、更为精致化的管理模式。
早在5年前,天津一商集团就把友谊商厦改造提升为天津唯一、国内不多的ISO9001:2000国际质量标准、ISO14001国际环境质量标准双认证商业企业,按照国际标准,规范了150多个岗位的职责标准,多达37万字。在供应商选定、品牌引进、商品质量把关、商品销售、现场服务等所有环节,都按国际标准严格运作,每项管理均有记录,确保运行准确无误,达到可追溯的目的,达到程序化、规范化、制度化、细节化、精致化。注重并严格实行精致管理,已经成为天津一商友谊百货高超的管理技术,其中包含了体制、机制等重要动因。
谈到今后的发展,天津一商集团总经理、天津一商友谊股份有限公司董事长杨永强说,未来10年,是国内高档百货连锁发展的黄金期。在“十一五”期间,天津一商友谊百货将走出天津,向全国发展,并以自己的优势成为国内著名高端百货品牌。文/本报记者 李铁铮
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