□ 王学明

如今越来越多的市民选择在网上购买食品，可一旦出现安全问题以及出现肉眼察觉不到的质量问题时，只能吃哑巴亏，从而使不法店家继续肆无忌惮。为了保障消费者“舌尖上的安全”，山东省枣庄市食品药品监管局创新采取“神秘买家”方式，对网络食品进行把关。通过一段时间对枣庄市获证食品生产企业的抽检发现不合格产品以豆制品、粮食加工、饮料、白酒四大类为主。（8月15日《齐鲁晚报》）

一边是网上购买食品种类齐全、方便快捷、价格低廉，另一边是电商销售食品质量参差不齐，存在安全隐患，真是让人有种“想说爱你不容易”的感觉。日常生活中，网购食品往往是监管盲区，只要不出大的问题，问题食品很难被发现。即便消费者发现食品质量存在问题，由于怕麻烦、维权难等因素影响，往往大事化小、不了了之。消费者面对侵权行为时的沉默，以及对食品安全缺乏鉴别能力，在一定程度上助长了部分电商经营者的侥幸心态，致使问题食品公然在网上出售。如果对这种行为听之任之，必将对消费者的身体健康造成极大威胁。因此，筑牢网购食品安全“防火墙”，让网购食品吃着更放心，已成为当下政府部门需要面对的一个重要问题。

基于此，山东省枣庄市食品药品监管局创新采取“神秘买家”方式，对网络食品进行把关，笔者认为此举值得点赞。一方面，执法人员通过“神秘买家”这种方式，把自己转变为消费者的身份，巧妙地把监督触角延伸到网购领域，消除了网购食品质量安全监管的“盲区”。另一方面，“神秘买家”方式类似于暗访，有利于执法人员通过隐匿身份获取电商所销售食品的真实信息，对于电商来说是防不胜防，其震慑力不容小觑。

当然，筑牢网购食品安全“防火墙”，也不能紧靠食药监管部门单兵作战，质监、工商、物价等部门，也要当一当“神秘买家”，把网上突击抽检食品质量及电商企业服务质量纳入常态化，对存在问题的食品生产企业及电商销售平台，要加大惩处力度，并及时通过媒体进行曝光，这样才能形成有力震慑。

食品安全为大家，食品安全也要靠大家。在日常生活中，我们每位消费者都应该提高维权意识，积极参与到网购食品安全问题的监督举报中来。笔者相信，只要各部门联合起来、加强配合、形成合力，再加上广大消费者的力量，网购食品安全问题便会迎刃而解，“舌尖上的安全”才会从梦想照进现实。