对于我们来讲,的确像刚才教授们所提到,这是一个互联网的时代、一个信息化的时代,很多信息的传播非常快。我记得曾经陈君石院士讲谣言动动嘴、专家跑断腿。我去年来到上海工作的时候,自己碰到两个,一个是去年8月,有一个女导游说康师傅如何如何,后来通过微博进行了道歉,但是过程对我们确实造成了不小的伤害,其实康师傅用油是经过国家认证的,比如说中粮是我们的供应商,后来逼的我们把供应商名单公布出来。我们希望他们来到我们的工厂实际看看我们是怎么检验生产出来的,但是在过程我们中受到伤害了。在今年4月份、5月份,饮料进入旺季的时候,又有一位职业举报人,说水里面加了氮气,我特别谢谢在南京的质检单位、食药单位,在一个礼拜整个查验出来我们所有都符合国家的标准,特别是饮料工业协会很快做了一个科普,告诉大家氮气是什么东西,我们呼吸的空气里面有氮气。当然政府单位、行业协会、企业都做了普及,但是这个过程对我们多多少少有所伤害,在互联网、信息化时代怎么去做,我觉得有很多,除了这些单位还有互联网媒体恐怕也要承担一部分的责任。
我昨天从上海来的时候,所有的航班都取消,所以晚上搭乘高铁动车到夜里凌晨赶到北京来,我在车上拿起今年4月份总书记在网信工作会上的一段谈话,我看到就觉得非常佩服,总书记讲“只有富有爱心的财富才是真正有意义的财富,只有积极承担社会责任的企业才是最有竞争力和生命力的企业。办网站的不能一味追求点击率,开网店的要防范假冒伪劣,做社交平台的不能成为谣言扩散器,做搜索的不能仅以给钱的多少作为排位的标准。”我想这几句话在这个时间点回过头来看,过去这段时间发生的点点滴滴,我看到在座的各位都微笑,显然对总书记的谈话和社会所出现的现象是深有所感。所以我自己在车上看到这句话,我觉得总书记的这段讲话确实是我们在做风险交流,食品安全中互联网企业应该共同承担的一些企业责任的部分。
最后我愿意说这场分论坛的主题是尚德守法,共享共治。信息化的时代食品安全有很多挑战,只有我们握紧拳头,政府、媒体、专家、企业、消费者,我们共握在一起才能把工作做好。所以我相信只要我们有心一定可以把这个事情做好,康师傅在这条风险交流与食品安全的工作上,一定跟各位领导、各位专家、各位朋友,一起大步向前。谢谢!