客户跟朋友一样多
氮气平时的工作很忙，客户跟朋友一样多，下面就介绍几个，让你感受一下人家工作的日常：
啤酒
啤酒氧化了就会变色、变味，还影响口感，但如果生产易拉罐啤酒时先充氮气，挤出空气，就可以保持啤酒原有的口味，让啤酒的泡沫更柔和。以前用二氧化碳的比较多，现在氮气逐步推广。
部分饮料
有些饮料也要用氮气，不过这回主要是为了加压。塑料饮料瓶、铝质易拉罐（非碳酸型）在堆放和运输过程中容易变形，那么充一点氮气（实际是滴一滴液氮然后封口）就可以让瓶身更结实。据说这能让包装材料的用量减少1/3，每年能节约很多塑料和金属，属于环保型技术哟。
果蔬
果蔬在包装里充氮气保鲜，可以保持果蔬的外观，延长货架期。
含水食物
烤肉、点心、面制品等有一定水分的食品，充氮包装可将保质期提高4倍以上。
氮气也有食品级
氮气作为合法的食品加工助剂，国家制定了专门的标准，比如要求氮气的纯度超过99.9%，这可能是食品级氮气和工业氮气最大的区别了。
由于氮气是加工助剂，根据国家标准的要求，充气包装不需要标注。所以啤酒、果汁、瓶装水、薯片、饼干糕点、奶粉、咖啡等食品的配料表里是没有氮气的。也是，一打开不就没了吗。
液氮也是个业务小能手
液氮也是个业务小能手，它的功用包括：
冷冻研磨香辛料，比如大蒜、肉桂等，一旦冻住都变脆了，而且可以避免摩擦生热导致香味流失。
用于食品急冻，比如海鲜，这样可以最大限度地保持口感和营养。
液氮在冷链运输中的应用广泛，国外已经实践多年，可以与传统制冷方式媲美。
所以冰桶挑战不算什么，其实可以用液氮，虽然是零下200摄氏度，但根本不用怕，因为有“莱顿弗罗斯特”现象。
揭秘印度生意最火爆的代孕工厂
虫草中添加“伟哥”？专家称无检验依据
火锅、小龙虾越吃越想吃？ 地餐馆调料检
实拍妇科实习全程：女人越漂亮越容易得
英女子得了“睡美人症” 每天清醒两小时
别对疾病的小信号视而不见
美容觉可以改善脸色 打鼾却让你老丑笨
盘点乳房太大对女人带来的健康危害
罂粟壳吃了有什么感觉
英国脱欧，对我国营养保健产业的影响
雾霾下的自救方案（2017版）
萨德对中国保健食品的进出口有何影响
日本核辐射地区生产的食物吃了怎么办
H7N9病毒中话鸡肉 产业安全促发展
长三角营养保健产业联盟信息专报（3.15
