从事了一辈子的蜜蜂研究工作,食品安全始终是宋心仿心头的一块大石。“我认为食品安全是最大的民生,事关人人,事关大局。”宋心仿觉得,主管部门和民众近年来重视食品安全,的确取得了不少成效,不过部分问题仍然不可小觑。
“例如激素问题。现在生活中有很多的速生肉、速生鱼、速生水果、速生蔬菜。一只小雏鸡,用40多天就成为一只大肥鸡,一只小猪养到一百天就可以出圈,成为三百多斤的大肥猪,这其中不否认有科学因素,但都离不了复合饲料的功劳。这样的食品给我们的孩子们吃,他们怎么能不肥胖?”宋心仿很担忧。
因此,宋心仿决定还要继续为我国的食品安全鼓与呼,他建议监督政府相关部门切实重视和解决食品的安全问题,确保舌尖上的安全。逐渐减少对化肥、农药和激素的依赖,建设真正的现代生态农业。