国家食药监总局日前发布对医用防护服、无创自动测量血压计(电子血压计)、血液净化装置的体外循环血路等6个品种的产品进行质量监督抽验结果公告，有三个品种的产品被检出不合格，涉及19家企业。其中，东阿阿胶旗下阿华医疗器械生产的两款数字式电子血压计被检出标识标签、说明书等项不合格。 东阿阿胶产品黑榜有名 在近日国家食药监总局发布的国家医疗器械质量公告（2016年第4期，总第12期）中，由东阿阿胶阿华医疗器械有限公司（以下简称阿华医疗器械）生产的两款数字式电子血压计因标识等项目不合格登上黑榜。公告显
发布时间：2016-07-07 13:28
国家食品药品监督管理总局5日发布消息称，近期，食药监总局组织抽检水果及其制品、炒货食品及坚果制品、饮料、薯类及膨化食品等4类食品449批次样品，抽样检验项目合格样品444批次，不合格样品5批次。 根据食药监总局通告，不合格产品情况如下： 北京华联综合超市股份有限公司江西第二分公司销售的标称汕头市动心食品实业有限公司生产的盐津长提子(果脯类葡萄蜜饯)，霉菌检出值为800cfu／g。比标准规定(不超过50cfu／g)高出15倍。 柳州汇之佳贸易有限公司销售的标称广西南宁市庄家铺子食品有限
发布时间：2016-07-06 13:27
质检总局29日发布的《十二五进口食品质量安全状况白皮书》显示，十二五期间，各地检验检疫机构共检出不合格进口食品12828批，涉及109个国家和地区，其中欧盟、台湾地区、东盟、美国和韩国列前5位，占75％以上。 统计显示，几乎所有种类的进口食品均有检出不合格的情况，其中不合格进口食品批次列前10位的种类分别为：糕点饼干类、饮料类、粮谷及制品类、乳制品类、酒类、糖类、水产及制品类、调味品类、干坚果类和特殊食品类，占检出不合格进口食品总批次的84.1％。进口食品不合格的原因主要是微生物污染、品质不合格
发布时间：2016-06-30 15:22
新华网福州6月30日电（刘丰）福建省第三届食品安全高层对话暨首届福建省食品发展大会30日上午在福建会堂举行。福建省食品药品监督管理局党组成员、总监张剑平在致辞中提出，鼓励社会各界参与食品安全监督，参与社会共治。 张剑平说，随着我国人口增长、国民收入水平提高和城镇化建设的深入推进，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势，对食品的消费正从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从吃饱、吃好向吃的安全、吃的健康转变，从传统商业模式向电子商务模式转变。 食品消费的转变离不开食品安全监管
发布时间：2016-06-30 15:19
新华网福州6月30日电（林嘉琦）在新的舆论环境下，尤其是在当前市场监管体制改革的这一特殊时期，食品安全监管面临着重大考验。30日，在2016福建省第三届食品安全高层对话暨首届福建省食品发展大会上，福州市食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局党组书记、局长陈宗胜表示，对监管部门来说，加强食品安全监管工作，只有起点，没有终点。 据介绍，福州市历年来将食品安全作为重大的政治、经济、民生问题，予以高度重视，连续17年将食品安全工作纳入为民办实事项目。2015年10月1日新的《食品安全法》实施以来，福州
发布时间：2016-06-30 15:18
在6月27日举办的2016中国食品安全辟谣论坛上，国家食药监总局副局长滕佳材表示，食品药品安全关系人民群众生命健康、关系社会和谐稳定，是民生问题也是政治问题，食品安全的舆论宣传关系着监管工作的全局。净化网络环境、驳斥食品谣言、传递科学信息、培育理性社会，食品药品监管部门在内的政府监管部门任重道远。 在新媒体语境下，经常出现的网络谣言给广大人民群众的生活带来极大困扰，滕佳材举例说，近期青岛当地部分微信公众号传播的2万吨毒西瓜流入全国各地，已致8人死亡是对去年问题西瓜进行的旧闻新炒；前段时间在网络流
发布时间：2016-06-30 11:13
网络食品谣言的散播，干扰了公众获取正确的食品科学知识的同时，也给食品企业的发展带来了沉重的打击。网络谣言滋生的原因是什么？互联网日新月异的当下又应如何遏制谣言的产生？6月27日，2016中国食品辟谣论坛现场，国家网信办社会工作局副局长范小伟表示，食品安全在内的社会民生领域的网络谣言治理工作，需要社会各界协力共治的同时，还需正本清源。 实践证明，社会民生领域网络谣言的滋生和传播，往往取决于两个因素：一是群众普遍关注，二是认识不够清晰。范小伟表示，让正确的食品安全知识更加深入人心，才能从根本上遏制
发布时间：2016-06-30 11:12
新华网北京6月27日电（记者娄奕娟）在6月27日举办的2016中国食品安全辟谣论坛上，国家食药监总局副局长滕佳材表示，食品药品安全关系人民群众生命健康、关系社会和谐稳定，是民生问题也是政治问题，食品安全的舆论宣传关系着监管工作的全局。净化网络环境、驳斥食品谣言、传递科学信息、培育理性社会，食品药品监管部门在内的政府监管部门任重道远。 在新媒体语境下，经常出现的网络谣言给广大人民群众的生活带来极大困扰，滕佳材举例说，近期青岛当地部分微信公众号传播的2万吨毒西瓜流入全国各地，已致8人死亡是对去年问题
发布时间：2016-06-29 09:14
新华网北京6月27日电（沈美）网络食品谣言的散播，干扰了公众获取正确的食品科学知识的同时，也给食品企业的发展带来了沉重的打击。网络谣言滋生的原因是什么？互联网日新月异的当下又应如何遏制谣言的产生？6月27日，2016中国食品辟谣论坛现场，国家网信办社会工作局副局长范小伟表示，食品安全在内的社会民生领域的网络谣言治理工作，需要社会各界协力共治的同时，还需正本清源。 实践证明，社会民生领域网络谣言的滋生和传播，往往取决于两个因素：一是群众普遍关注，二是认识不够清晰。范小伟表示，让正确的食品安全知识更
发布时间：2016-06-29 09:14
新华网北京6月27日电（胡可璐）6月27日，以打击食品谣言、确保消费安全为主题的2016中国食品辟谣论坛在京举行。新华网常务副总裁魏紫川在论坛致辞中表示，大量食品类谣言让消费者真假难辨，影响着中国食品安全的舆论环境。此次论坛旨在凝聚行业的力量，探讨谣言传播路径和处理机制，引导公众走出食品安全认知误区。 魏紫川指出，2016年全国食品安全宣传周以尚德守法，共治共享食品安全为主题。近年来，大量食品类谣言借助互联网和社交媒体广泛传播，损害了企业声誉，也给行业造成巨大经济损失。作为全国食品安全宣传周的重
发布时间：2016-06-29 09:13
信息化不仅是餐饮业提高效率的重要手段，也是打通产业链的基础。中国餐饮信息化普及率达90%以上，但信息化应用程度、真正发挥信息化工具手段和效能的餐企不足30%。在经济发展新常态下，餐饮业在结构变革、发展动能等方面面临着新的挑战和机遇，信息化不仅是提高效率的工具、规范管理的手段，在大数据时代，信息化被赋予了更多的内涵和使命。本届产业大会上，来自餐饮企业和互联网方面的业内人士就数据引擎和变革管理展开热烈研讨，从信息化的角度探索破解餐饮行业瓶颈的路径。 信息化有效利用就是效率 2015年，中国餐饮
发布时间：2016-06-29 08:58
我国食醋按照生产工艺主要分为酿造食醋和配制食醋。酿造食醋是单独或混合使用各种谷物、水果等物料或食用酒精，经微生物发酵酿制而成，根据发酵工艺可分为固态发酵食醋和液态发酵食醋；配制食醋是以酿造食醋（以乙酸计不低于50%）为主要原料，添加食用冰醋酸按照国家标准混合配制而成。 一、食醋的选购 市场上的食醋类型、名称多样，在原料、生产工艺方面各具特色。其中，陈醋、老醋主要是指经过长时间陈酿的谷物醋；香醋是以糯米等为原料采用固态发酵工艺生产的食醋；熏醋是固态发酵食醋生产过程中经过熏醅工序得到的食
发布时间：2016-06-28 09:04
新华网北京6月27日电（记者娄奕娟）在6月27日举行的2016中国食品辟谣论坛上，中国食品辟谣联盟发布了三大食品谣言，并邀请专家辟谣，引导公众走出食品安全认知的误区，进一步推动食品科普知识的传播，其中，饮用纯净水会形成酸性体质登上谣言榜单。 临近饮料销售旺季，关于各种饮料的传言、流言、谣言又开始泛滥，如网络流传着一种说法，称纯净水呈弱酸性，缺乏矿物质和矿物元素，饮用后会形成酸性体质，并导致矿物质等对人体有益的元素流失和析出，降低免疫力，引发疾病。 中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交
发布时间：2016-06-28 08:48
新华网北京6月27日电（记者娄奕娟）在6月27日举行的2016中国食品辟谣论坛上，中国食品辟谣联盟发布了新一期食品谣言，并邀请专家进行科学解读，引导公众走出食品安全认知的误区，进一步推动食品科普知识的传播，其中，网上流传的鱼腥草会导致肾病肾癌说法，被专家评定为逻辑推演不够严谨，结论有失慎重。 鱼腥草因含有马兜铃内酰胺而可能诱导肾病并致癌？最近一篇长微博鱼腥草与马兜铃肾病此言一出，引起不小的反响，到目前为止阅读量近75万余次，评论数近500条，转发数1000余次。这一说法是真的吗？人们该如何面对层
发布时间：2016-06-28 08:46
食补维生素最健康 补够维生素，重点在于均衡膳食，粗茶淡饭的同时，多吃蔬果，补够奶制品。范志红还提醒，以下五种最常缺乏的维生素，通过饮食调节达到平衡。 五谷杂粮补维生素B1。维生素B1缺乏时，会让人情绪压抑，严重时会增加突发心脏病的风险。常吃经过度碾磨、精制、淘洗等处理制成的精米白面，就容易缺维生素B1。建议每天至少吃50克杂粮（紫米、糙米、黑米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆，小米等），一半杂粮，一半精白最好。 蔬菜奶类补维生素B2。缺乏维生素B2，会导致嘴唇、嘴角、眼角、舌头等黏膜部位肿胀
发布时间：2016-06-27 14:52
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