近日,国家食品药品监督管理总局在全国范围内组织对黄柏、延胡索等中药材及中药饮片进行了专项监督抽检,分别从药品生产、经营和使用环节进行了抽样,共检出9批不合格产品含有非食用物质金胺O,上市公司国药控股下属广西中药饮片有限公司被涉及。 诺贝尔奖获得者中国科学家屠哟哟将中医中药推向了国际舞台,舆论场风光,而与之形成鲜明对比的是,中药产品频曝安全隐患事件,难过质量大关,也正因此,经过数十年努力,目前国内还尚未有任何一款中药产品进入国际医药主流市场,产品遭遇尴尬境地。 银杏叶事件之后,中医药材又陷质
发布时间：2015-10-28 15:30
很多食品安全事件被认为和食品添加剂有关。本月1日起实施被称为史上最严的食品安全法的新修订《食品安全法》，其中就对食品添加剂进行了详细规定，明确了允许使用的条件和使用要求。不过一直以来，人们对食品添加剂也有误解，一些违法被添加进食品的东西，如苏丹红、三聚氰胺等原本就不属于食品添加剂。日前，华东理工大学食品科学与工程系教授刘少伟介绍，正常使用食品添加剂不会危害安全。 刘少伟表示，许多人一提及食品添加剂就认为是造成很多食品事件的罪魁祸首，这是个错误概念。根据定义，食品添加剂是指为改善食品品质和
发布时间：2015-10-28 13:32
世界卫生组织下属国际癌症研究机构定于26日发布报告，评估部分肉类食品的致癌风险。英国媒体提前披露，报告将把火腿、培根等加工肉制品列为致癌物，并把新鲜牛羊肉等红肉的致癌风险定为仅次于加工肉制品的第二等级。 上述报道尚未得到世卫组织证实，但已经引发全球关注。有观点认为，如果如此定级，不仅将改变人们的饮食习惯，还可能冲击肉类加工和销售等行业。 等同砒霜？ 国际癌症研究机构本月召集多国健康专家在法国开会，研讨根据现有相关研究结论，确定加工肉制品等肉类食品的致癌风险等级。 这一研
发布时间：2015-10-27 16:59
10月19日，家住上虞区东关街道的张先生在当地超市花115元钱购买了一袋大米。无意间他发现袋里有一小虫在爬，遂赶到上虞区东关市场监管所，提出退一赔十要求。但东关市场监管所负责人告诉他，退一赔十必须有足够的证据，如果质量没有问题，索赔不成立。当天上午，张先生挑选了一袋东北产大米，超市收银员收取了115元钱。不曾想到，刚将米拿出超市门口，细心的张先生就发现袋里面有一小虫在爬行。根据新消法相关规定，食品出现问题可以退一赔十！张先生于是匆匆跑进附近的上虞区东关市场监管所，叙述相关情况，提出退一赔十要求。根据张
发布时间：2015-10-26 15:36
又见出售农家自产蜂蜜，这种土蜂蜜真的安全吗？近日，在万胜围地铁口附近，羊城晚报记者见到一位蜂农提着一大桶自产蜂蜜正在叫卖。来往街坊纷纷解囊购买。蜂农表示，这是纯正自家蜜蜂采的百花蜜，保证没有掺东西，喝过都说好。45元一斤，绝对安全。蜂农边说边递过来一个用过的矿泉水瓶，让记者装蜂蜜。一位年轻妈妈说，她也是听别人介绍说这种土蜂蜜更天然、环保，所以专门买来给小朋友喝。买两斤试一下，最起码比超市里卖的一些掺了糖浆的蜂蜜好。然而，食品安全专家提醒消费者，这种未经过处理的天然产品，实则存在安全隐患。特别是
发布时间：2015-10-25 15:33
10月20-22日，中国食品科学技术学会第十二届年会在大连举行。贝因美创始人谢宏在发言中表示，社会对食品行业在发展现状、科技创新、管理举措等方面有诸多误解，行业在消除这些误解的同时应该在完善生产、监管体系着重发力，创造行业良好的发展环境。谢宏认为，食品行业并非想象的低端化、没有科技含量，而是通过使用综合科技发展起来的行业。其中涉及到生物化学、基因、营养学、物理化学、生物学等学科内容。通过食品科技界对花生中的黄曲霉毒素的不断研究，发现了控制其危害的诸多办法，这也在根本上减少了霉变花生对消费者肝脏健康的
发布时间：2015-10-24 15:28
揭秘最严《食安法》之下职业打假人的公益与生意后续 逛超市，不为购物，眼睛直直盯着商品包装看；买商品，不用不吃，为了是索要十倍赔偿。21日，华西都市报报道了成都职业打假人杨海（化名）在成都高新区一大型超市里上演的打假戏码，引发关注。 相关规定明确了知假买假受到法律保护，职业打假人可以依法维权，新消法、新食安法等的高额赔偿和举报有奖制度，也间接地为职业打假带来红利。然而，越来越庞大的职业打假人群体，也越来越良莠不齐。多次的交手中，商家们除了被监督，也听过威胁的狠话，受过电话骚扰，有的因
发布时间：2015-10-23 16:50
屠呦呦获诺奖，青蒿素也一夜成名。某购物网站上，青蒿饼野生干黄花蒿等打着青蒿素广告的食品、保健品借此销量节节攀升。请关注青蒿素食品是神药还是忽悠？ 10月5日，屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖，让青蒿素火了一把。有网友戏言，真怕过几天出来青蒿素饼干饮料含片之类的东西。日前，有媒体爆出，有卖家在某购物网站打出诺贝尔奖青蒿饼的广告，借机营销。销售记录显示，截至记者发稿前，诺贝尔奖青蒿饼已成功卖出100多个。 记者在购物网站上键入青蒿素后发现，除了青蒿饼，还有野生干黄花蒿美国原装高纯青蒿素胶囊等
发布时间：2015-10-23 13:12
网购买到不合格的食品，淘宝网要不要担责?近日，职业打假人张先生为此状告生产厂家索赔，并要求淘宝公司承担连带责任。 原告张先生是一名职业打假人，去年7月，他在淘宝网上购买了某公司生产的绞股蓝酒10斤，货款900元，该酒瓶标注配料为绞股蓝，并标注广告词人民大会堂指定用酒。这种酒的主要配料是绞股蓝，外包装有QS标志，属于预包装食品。不过，张先生购买该酒几个月后，就将厂家与淘宝公司起诉到法院。 张先生起诉称，绞股蓝属于可用于保健食品物品，不属于食药同源物品，因此绞股蓝不能在食品中添加，不得作为普通
发布时间：2015-10-22 15:43
如今，人们的生活质量越来越高了，极其丰富的食品世界可供选择。然而，为了谋取利益，有些不法生产商生产假货，想鱼目混珠，对人们的健康构成很大的威胁。那么，我们应该如何识别那些假货呢？ 要想一眼识别假货，就应该掌握以下识破伪劣食品的大原则，在日常消费中最为实用： 1.防不正常白色。漂白剂、增白剂等都会使食品出现不自然的白色，对水发食品、粉丝、腐竹、银耳等需多加注意。 2.防反季节食品。就是要提防不符合自然规律生长的食物。如催大的西瓜、冬季的草莓、无根的豆芽菜等等。 3.防散装食品
发布时间：2015-10-22 14:27
在工商部门和消保委受理的各种食品类投诉中，有几种普遍常见的类型。 一、消费者在食用某种食品后出现腹泻呕吐等不适而进行投诉举报。处理此类投诉举报原则上应当是倾向于消费者的，在调查和协调处置的过程中，一是要排除食品过期、霉变等可能性；二是要检查经营者的进货记录，确认经营者已经遵守了进货查验制度；三是要在协调中支持消费者的正当赔偿请求，如支付购货价款的10倍赔偿、医疗费、营养费、误工费等。在仅造成消费者腹泻呕吐等健康轻微受损的情况下，从解决消费者与经营者纠纷的角度，一般不进行法定检验程序，但如
发布时间：2015-10-22 14:21
买到变质或者超过保质期的食品应该怎么维权？变质食品或超过保质期的食品是《中华人民共和国食品安全法》明令禁止生产经营的食品。根据食品安全法的规定，生产者或销售者应依法承担赔偿责任。法律快车编辑为您详细解答买到变质或者超过保质期的食品的维权知识。 一、消费者和经营者发生消费者权益争议的，有五种维权途径： 1、与经营者协商和解； 2、请求消费者协会调解； 3、向有关行政部门申诉； 4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁； 5、向人民法院提起诉讼。 二、买到变质或者超过保质期食品维权的相关
发布时间：2015-10-22 14:14
除了日常百货、生活家电以外，各种保健品、土特产和鲜果干货如今在网上也卖得很火，但其是否安全，又有无售后保障？本月起实施的新《食品安全法》明确规定，入网食品经营者需实名登记，消费者网上购买食品权益受到损害的，将可依法追偿。 根据这一规定，网络食品交易第三方平台要对入网经营者实名登记，并对需依法取得许可证才能经营的食品经营者的许可证进行审查，发现入网食品经营者有违法行为的，应当及时制止，并立即报告食品药品监管部门。对发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。 消费者通过网
发布时间：2015-10-21 14:09
一提起创业，真正能满足民众说创就创憧憬的，其实大多数是在第三方互联网交易平台进行的自设店铺，销售一些转卖或者自制物件的情形。对于这些小微创业者来说，自制食品又是个成本低廉、切入便捷的角度，尤其是近年来美食节目流行之后，全民的吃货精神仿佛被一夜点燃，创造了巨大的消费市场。 笔者在淘宝网上搜索手工食品的店铺，就出来5.3万个结果，可见所涉及的创业者之广泛。对于这些通过网络销售自制手工食品的卖家来说，影响最为巨大的，便是2015年10月1日实施的新食品安全法了。目前，淘宝、微店、京东等电商平台，饿了么
发布时间：2015-10-20 10:45
重阳节将至，各类保健食品进入旺销季节，如何选购也成了不少家庭特别是中老年人关心的大事。由于保健食品种类繁多、功能有别，加之一些经营者虚假夸大宣传，近年来成为消费者特别是老年消费者投诉的重灾区。因此，中国消费者协会特别提醒广大老年消费者： 一是坚持品质优先。消费者在选购此类产品时，要注意查看产品的营养成分、保质期、储存方式等信息，这些都是判断产品质量状况的必要依据。二是按照需要食用。保健食品虽好，但也要遵循适度原则，不要盲目食用，必要时可咨询医生、营养师等专业人士的意见。三是切勿以食代医
发布时间：2015-10-20 09:51
最新资讯
热点排行
