眼下正是柚子上市的时节，味美汁多的柚子，很多人都爱吃。但是近段时间，微信朋友圈流传着一篇《吃柚子时千万别吃这些药》的文章，文中列举了柚子与某些药物同吃时可能发生的各种不良反应，甚至是严重中毒。药物代谢研究领域的专家、浙医二院药剂科副主任周权解释说，网上服药后再吃柚子等于服毒的说法并不准确，事实上，并不是所有的柚子，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应。西柚也叫葡萄柚。 用西柚汁、蜜柚汁和胡柚汁做实验 发现只有西柚汁引起药物不良反应 浙医二院药剂科副主任周权对食物和药物的相互作
发布时间：2015-11-20 14:44
老年人吃得少就一定健康吗？老年人应该怎么吃？中国发展研究基金会近日发布的《中国老年人营养与健康报告》指出，我国老年人群营养与健康状况总体上得到改善，但依然面临严峻挑战。目前，老年人营养健康方面存在三方面问题：首先，不同群体老年人的营养水平差异依然较大，膳食结构的不平衡同时带来了营养缺乏和营养过剩的双重负担；其次，营养缺乏和营养过剩加剧了慢性非传染性疾病的发生，患病后尤其是住院患者的营养不足高发，导致疾病负担沉重；再次，老年人对营养与健康的知识水平较低、认识不足，近半数人群处于高风险状态，未来
发布时间：2015-11-20 10:50
成人用品店店员石某，曾因销售有毒性保健食品两次被刑拘，这次她用更隐蔽的方式，只针对外地口音顾客销售性保健品，再次被抓。昨天记者从海淀检察院获悉，石某因销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑7个月，并处罚金1万元。 案情 警方施计抓获嫌疑人 2015年7月14日下午，海淀永定路派出所接群众举报，有人在永定路一成人用品店内销售有毒有害的性保健食品，且销售方式隐蔽，只对外地人售卖。 民警接报后来到该成人用品商店附近，并安排群众假扮顾客入店购买性保健食品。经营该店的石某听到顾客持外地口音
发布时间：2015-11-20 10:27
11月17日，兰州市食品药品监督管理局发布消费提示，近期有商家鼓吹磷虾油保健品功效强大、包治百病，提醒广大消费者不可轻信商家宣传，谨防上当受骗。同时，磷虾油保健品并非人人皆宜，婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用。 据了解，磷虾油是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料，可在普通食品中使用，不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用。市食药监局提醒消费者，在购买保健食品时应注意以下事项：保健食品不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不能将保健食品作为灵丹妙药。同时，保健食品不含全面
发布时间：2015-11-19 11:41
世界卫生组织１６日发布的调查报告显示，公众对抗生素耐药性这一健康威胁存在误解，不知如何防止该问题加剧。 报告指出，所谓的抗生素耐药性，是指引起疾病的微生物发生变化，对治疗它的抗生素产生耐药性，进而演化为耐药菌，而不是人或动物对抗生素产生耐药性。过度使用和滥用抗生素会导致耐药菌发展壮大。 这项涉及１０余个国家约１万名受访者的调查报告指出，民众的某些做法、认识空白和误解都在助长这种耐药现象。 报告称，约三分之二的受访者知道抗生素耐药性问题可能影响自身及家人，但对影响方式和解决办
发布时间：2015-11-19 10:49
英国《每日电讯报》网站11月13日刊登题为《为什么中国的胖女人拒绝在健身房里挥汗如雨》一文，作者为任媛（音）。全文摘编如下： 统计数据表明，中国女性比以往任何时候都更胖。但她们大多都对如何锻炼毫无概念相反却宁愿吃减肥药，节食和玩手机。 15年前，我在上海的一个公园玩充气城堡，当时一位工作人员凶巴巴地喊我下来，唯恐我把整个设备搞塌了。 那年我才十几岁，体重达60多公斤。 那是令人尴尬、胖乎乎的日子，从那之后，通过健康饮食加上锻炼，我已经苗条了下来。但是，根据最近的统计数据，中国
发布时间：2015-11-18 13:25
１４日是世界糖尿病日。专家提醒，临床上不少糖尿病患者本以为吃无糖食品就能有效控制血糖，但血糖仍居高不下，糖尿病患者切勿迷信无糖食品。 第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭介绍，临床上，有不少糖尿病患者误认为食用无糖食品能控制血糖。但只要含淀粉、蛋白或脂肪的食品就含有能量，所有的碳水化合物经过消化吸收都能转化为机体的能量以升高血糖。糖尿病患者把无糖食品当做首选，无限制地摄入，同样会使血糖升高，加重病情。 郑宏庭提醒，糖尿病患者切勿迷信无糖食品，在选购无糖食品时，不仅要看其是否标注
发布时间：2015-11-17 13:38
近日，山东省食药监局在网上公布了一批保健食品监督抽检不合格产品名单，其中聊城市茌平县和协药店销售的参阳果胶囊和糖乐养胰素均检出违禁成分，而且涉嫌假冒。 11日上午，山东省食药监局在网上连续发布多期保健食品监督抽检不合格产品信息。据了解，此次抽检分为三期进行，分别对缓解体力疲劳、降血压血糖类、阿胶类、鱼油及海产品类、灵芝虫草类等保健食品抽检，并对部分进行了非法添加项目检测。 在不合格名单中，包括茌平县和协药店和山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。信息显示，茌平县和协药店销售的参阳果胶
发布时间：2015-11-16 14:54
现在，越来越多的家长都十分重视孩子的饮食安全，因此，一大批儿童食品应运而生，超市里货架上也适时摆放上了儿童酱油、儿童水饺、儿童面条等食品。那么，这些所谓的儿童食品到底和成人食品有多大的不同呢？是不是都适合儿童呢？记者采访了营养师于洁，她表示，选购儿童食品一定要学会看准营养成分表和配料表。 儿童食品种类多，价格也不便宜 11月10日上午，记者在一家超市里转了一圈，发现专门来买儿童食品的市民还真不少。在卖儿童面条的货架旁，市民高先生正在仔细挑选着。我儿子今年3岁，不太喜欢吃我们大人常吃的面
发布时间：2015-11-16 13:41
国家工商总局消费者权益保护局局长杨红灿在日前在京召开的第十三届中国食品安全年会上介绍，2015年前三季度全国工商市场监管系统共查处保健食品广告违法案件582件，罚款1181万元，普通食品违法广告违法案件558件，罚款545万元。1至8月份共查处包括食品在内的侵权假冒案件2.88万件，案值4.75亿元。 由中国食品安全报社发起，以新法护航食安梦，社会共治保民生为主题的第十三届中国食品安全年会围绕宣传贯彻《食品安全法》、强化企业主体责任、区域食品安全监管体系建设、一带一路食品产业新机遇、互联网+思维
发布时间：2015-11-15 13:39
近日，有媒体报道部分公司宣传南极磷虾油保健品功效强大、包治百病。为避免消费者上当受骗，提醒广大消费者注意以下事项： 一、磷虾油是卫生计生委于2013年批准的新食品原料（卫生计生委 2013年 第16号公告），可在普通食品中使用，不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用。 二、截至目前，食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。 三、消费者在购买保健食品时，应注意以下事项： 1.保健食品不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不能将保健食品作为灵丹妙药。 2.保健食
发布时间：2015-11-14 13:36
近日，有媒体报道部分公司宣传南极磷虾油保健品功效强大、包治百病。为避免消费者上当受骗，提醒广大消费者注意以下事项： 一、磷虾油是卫生计生委于2013年批准的新食品原料（卫生计生委 2013年 第16号公告），可在普通食品中使用，不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用。 二、截至目前，食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。 三、消费者在购买保健食品时，应注意以下事项： 1.保健食品不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不能将保健食品作为灵丹妙药。 2.保健食
发布时间：2015-11-13 15:40
有外媒报道，关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，是因为加了大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。不过，中国农业大学食品学院副教授范志红11月11日回应，该说法并不成立，很多食物都加添加剂，因此关东煮不能吃的逻辑就不成立。只是从营养学角度来说，其营养价值并不高，所以不建议多吃。 日本的食品问题记者郡司和夫近日在网络杂志Business Journal上发表文章称：关东煮超危险！绝对不能吃！一直浮在汤上很异常，指出关东煮的美味是源于食品添加剂。 据郡司和夫描述，他在六七年前采访鱼浆制品的老店，这家
发布时间：2015-11-13 13:23
近年来，很多人对食品质量的要求越来越高，商家看准消费市场，开始大肆宣传食品的纯天然、高营养、无添加，特别是有机食品的出现，成为人们关注的新热点。记者在采访时发现，市场上的有机食品种类繁多，涵盖蔬菜、水果、牛奶等食用品，价格也要高不少。 在市区一家大型超市内，许多有机食品的外包装上都有有机的字样，还有的被贴上认证标识，凡是贴上有机标签的食品，身价要比普通食品高许多。在牛奶销售专区，各种品牌的有机牛奶被摆放在显眼位置，价格也贵不少，比如一箱某品牌有机牛奶的价格在68元，同样重量的普通牛奶却只
发布时间：2015-11-12 14:31
一提到食品安全，公众的眼光就投向了国家食品安全法规、违法成本太低、执法监管是否严格等问题，但法律和制度都属于补丁性质，事后救济的作用很大，前置预防的效果却未必理想。食品安全的首要责任在于生产企业，曾经出现的食品安全事件，大多是商业伦理缺失引发的公众信任危机。在食品安全管理方面，食品生产企业该如何作为？ 此次星研会上，中国食品健康七星公约联盟的两家理事单位通用磨坊和麦当劳的代表讲述了其内部管理的创新之道和遇到的挑战。 企业如何主动 当前的市场已经难容食品生产企业出错。没有哪家
发布时间：2015-11-11 11:37
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