国家在制定食品添加剂标准时，是以60公斤的成人为标准制定的，在婴幼儿和成人之间的儿童群体，没有允许摄入添加剂的具体标准，其添加量没有考虑儿童身体的安全因素。当务之急是，针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品，生产厂家可在生产普通版的同时推出绿色儿童版，以供儿童和家长选择。 儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油超市货架上包装精致的儿童专用食品越来越多，比普通食品贵不少。营养价值高、孩子更爱吃这些都让带着儿童字样的食品备受家长青睐。一些企业把儿童食品当成了宣传噱头，不仅价格虚高，同时还不见得
发布时间：2015-12-01 15:10
如今，进口食品如雨后春笋般布满大街小巷以及电商平台，人们视为宝贝般趋之若鹜地购买。然而据新华食品了解到，2014年我国出入境检验检疫机构检出不合格进口食品共3503批次，较2013年同比增长61.9%，其中。进口不合格食品批次最多的前三名分别来自中国台湾、美国、韩国。由此可见，进口食品热卖现象的背后存在的是更大的安全隐患。 日前，由江南大学江苏省食品安全研究基地与中国食品安全舆情研究中心在京联合发布《中国食品安全发展报告（2015）》、《2005-2014年间主流网络舆情报道的中国发生的食品安全
发布时间：2015-11-30 13:40
据外媒报道，一项调查发现，网售的一款保健品可能会增加癌症的风险，消费者很容易从Amazon.ca网站购买到，而且在中美两国的网站上也可以买到。 据报道，这种名为脱氢异雄酮（dehydroepiandrosterone，DHEA）的保健品，加拿大卫生部认为可能造成严重的健康风险而禁售。 在加拿大卫生部于一商店查获违法销售的DHEA保健品后仅几个月，调查人员于上个月又轻易地从加拿大亚马逊网站（Amazon.ca）买到了180片一瓶装的DHEA。 DHEA是一种天然激素，自1992年以来已
发布时间：2015-11-29 10:34
作者：国家农业转基因生物安全委员会委员、中国科学院水生生物研究所研究员胡炜 1983年，中国科学院水生生物研究所在世界上培育出第一批转基因鱼，以提供优质食品蛋白来源为目的。世界范围内迄今已成功研制了30多种转基因鱼，这些转基因鱼包含了世界水产养殖的许多重要品种，如鲤鱼、罗非鱼、鲇类及鲑鳟鱼类等。这些转基因鱼或促进生长提高产量，或提高饲料转化效率降低成本，或提高抗病力，或提高对逆境的耐受性，或改善肉质提高品质等等。其中有5种转全鱼生长激素基因鱼建立了稳定遗传的家系，包括中国、美国、英国、加拿大、
发布时间：2015-11-28 13:41
细心的市民会发现，在超市里经常会有一些特价或是用胶带捆绑搭售的食品，留心观察的话，会发现大多食品快接近保质期了。近日，记者对中心城区常见临保食品销售情况进行了走访调查，发现在我市绝大多数超市内，并没有设立临保字样的提示，部分消费者购买到临保食品后并不知情，而且一些超市对需冷藏食品的储存并不规范，也增加了临保食品变质的风险。 特价食品卖得俏 近日，记者在建华区东四道街一家综合批发超市内看到，收银台、电梯口等醒目位置摆放着不少特惠商品，有饮料、牛奶、饼干、糖果等。据超市一位工作人员透
发布时间：2015-11-27 10:34
昨日，记者从市食品监管部门了解到，新《食品安全法》和有关国家标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。 据悉，在刚过去的双十一中，奶粉、牛奶等进口食品成交量创新记录。不过最近有不少市民打来电话咨询，称进口食品的保质期标注和国内的标注不大一样，有的甚至看不懂，希望能请专业人士来解答一下。为此，记者采访了市食品监管科负责人朱慧娟。 朱慧娟说：市民在购买各类进口的食品前，需要先搞懂三个问题：什么是食品保质期？各输出国对食品保质期的规定有何不同？哪些食品需要注意保质期
发布时间：2015-11-26 08:52
大家普遍认为，肥胖肯定是营养过剩。但巴西米纳斯联邦大学医学院外科教授Maria Isabel Correia指出：肥胖也是一种营养不良，会导致一系列人体功能的错乱。虚胖的老年人是需要改善营养不良状态的主力军。 肥胖只代表脂肪过剩 其实肥胖也是营养不良已不是新说法了。营养素主要分为五大类，前三大类是蛋白质、脂肪、碳水化合物。当主食等碳水化合物摄入多，不能以碳水化合物形式储存下来时，就会以脂肪形式储存下来（因碳水化合物在体内的存储形式和量都是固定的）。一旦脂肪消耗不足，人就越来越胖了。所谓的营
发布时间：2015-11-25 16:05
近日，中国财政部公布了2014年全国社会保险基金决算数据。美国侨报23日文章称，尽管家底显得雄厚，但究竟拿什么才能消解民众养老焦虑？建立健全的养老保险制度，或才能化解民众的养老焦虑。 中国社会保险基金预算主要包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等基金，也就是常说的五险。其中，养老保险基金投入资金量占比最大。 财政部的决算数据显示，2014年，基本养老保险费收支结余3476亿元人民币，其中收入同比增长11.9%，支出同比增长18.4%。尽管从收支方面看，当前民众领取养老金不成
发布时间：2015-11-25 15:39
近日,记者从省食品药品监督管理局获悉,国家食品药品监督管理总局委托省食品药品监督管理局,组织抽检了2015年国家保健食品,监督抽检结果显示3种保健食品不合格。 此次监督抽检保健食品类别主要涉及增强免疫力、辅助降血糖、缓解体力疲劳和营养素补充剂类等。3种不合格保健食品,分别是标称广州市雅博生物科技有限公司生产的奥露娜左旋肉碱银杏胶囊(标称批准文号国食健字G20080650、批号20140110、规格0.5g/粒、不合格项目是左旋肉碱),标称深圳市顺迪康实业有限公司生产的多微生铁锌钙氨基酸低聚果糖口
发布时间：2015-11-25 09:53
24日，吉林省食品药品监督管理局发出消费提醒，购买保健食品六注意，如消费者遇有虚假宣传产品疾病治疗、预防功能的保健食品的，可拨打12331电话投诉举报。 购买保健食品六注意分别是：一是保健食品不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用，不能将保健食品作为灵丹妙药。二是保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，要坚持正常饮食。三是食用保健食品要依据其功能有针对性的选择，切忌盲目使用。四是食用保健食品应按标签说明书的要求食用。五是检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号，可在国家食品
发布时间：2015-11-25 09:32
采花的蜜蜂也会使用兽药！蜜蜂生病，会引起蜂群死亡，蜂农为节省成本和养蜂周期，不是采取自然淘汰的法则，而是给病蜂喷洒便宜、强力的抗生素氯霉素，让病蜂继续工作，导致蜂蜜中有氯霉素残留。昨日，中国蜂产品协会会长助理王彬向记者透露。 近日，国家食品药品监督管理总局抽检信息显示，河南省百翼蜂业有限公司等4家蜂蜜生产厂家生产的4批次蜂蜜样品被检出禁用兽药氯霉素。氯霉素对人类的造血系统会产生严重不良反应，儿童使用可引起循环衰竭、贫血，甚至诱发再生障碍性贫血。 沈阳地区的蜂产品也会存在这种现象吗？
发布时间：2015-11-24 16:38
英媒报道称中国女性不爱锻炼减肥，并发表统计数据表明中国女性比以往任何时候都更胖，今天的中国女性平均身高约1.55米，平均体重57公斤，比10年前增加了1.7公斤。目前，腰围不断变粗正在女性中引起焦虑，结果，到处都可以听到有人说我需要减肥这样的话。但中国女性大多都对如何锻炼毫无概念，相反却宁愿吃减肥药、节食和玩手机。 这一篇报道引用加拿大赖尔森大学专门研究中国女性的高教授解释说：在中国，苗条代表女人味和美。中国女性没有健美的概念，她们只在乎瘦。中国女性和西方女性在锻炼方面的比对极其鲜明，西方女性视
发布时间：2015-11-23 14:05
十八届五中全会公报中，建设健康中国上升为国家战略。多位专家表示，促进健康不仅能直接创造生产力，更和经济发展相辅相成、紧密互动，未来健康发展观会日益深入人心，并逐渐融入到各级政府的执政理念之中。政府卫生投入和医疗保障水平将进一步提高，健康影响综合评价制度也有望建立。而受益于政策红利的不断释放，大健康产业也将引领新一轮经济发展浪潮。 政策 启动编制健康中国建设规划 公报提出，推进健康中国建设，深化医药卫生体制改革，理顺药品价格，实行医疗、医保、医药联动，建立覆盖城乡的基本医疗卫生制度和
发布时间：2015-11-23 13:26
豆制品中加滑石粉、辣椒酱里掺苏丹红等现象时有曝光，很多消费者对食品添加剂谈虎色变。 省食药监局负责人说，其实，食品添加剂本身并不是洪水猛兽，它是食品工业发展的象征。只要是在规定的使用量范围内，食品添加剂的使用是安全的。根据国家《食品添加剂使用标准》，我国允许使用并有国家标准的食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、酸味剂、增稠剂、鲜味剂等23个大类，近2400种。 可添加并不意味着有必要。这位负责人强调，控制食品添加剂要从源头抓起，生产企业不能任性使用食品添加剂。新修订的《食品安全法》
发布时间：2015-11-22 13:26
食品安全出现问题，你会怎么做？调查显示，只有六成人会投诉，两成人会放弃，其中一大半原因是嫌麻烦和投诉了也没有用。 据悉，调查显示，如果知道某类食品（如无公害、绿色和有机食品等）是安全的，那么只有60.3%的被访者表示愿意花更多的钱购买。 被访者对食品安全卫生的鉴别能力不足。从对食品包装标签上信息的关注看，被访者选择最多的是生产日期和保质期等这些较为表面的食品安全信息，对食品的保存方法、配料表和营养成分、食用方法、QS质量安全标志等从根本上保障食品安全的信息关注程度明显不够。 当消费
发布时间：2015-11-21 10:56
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