元旦小长假过去了，很多人提起来元旦吃喝就是一个字，累。总感觉嘴一直在动，肚子永远都装着饱饱的食物。假期过后，反倒觉得胃出了一些问题。那么怎么调节小长假过后的饮食呢？ 假期里，吃坏了胃的，喝坏了肝的，劳累过度的一个个都涌向医院。这些人往往在小长假中存在以下问题：一是大鱼大肉、开怀畅饮，让肠胃大受刺激；二是晚睡晚起，饮食不规律，让身体饱经摧残；三是蔬菜水果吃得少，纤维素摄入不足，造成大量毒素在体内堆积；四是小长假选择出门旅行，奔波千里，劳累不堪。所以很多人在节后会出现身体乏力、消化不良、肚
发布时间：2015-12-24 09:38
13日，广东省教育厅透露，广东发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，引导学校食堂合理安排膳食，烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜，学校将逐步不销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等。（12月14日《京华时报》） 从本质上来说，学校食堂，既是解决校园内师生在校期间的饮食问题，同时也应当是引导和培养学生健康饮食习惯的大课堂，无论在卫生安全、价格、菜品口味、营养均衡等方面都应当具有引导、示范和科学性，广东省教育部门出台的这项《通知》，虽然仅明确烤串、火腿肠等腌制食品不算荤菜，并提
发布时间：2015-12-24 09:03
2015年风风火火的过去了，期待已久的2016年元旦即将来到，元旦假期相信大家都蠢蠢欲动了吧！元旦假期安排2016的你准备好了吗？一起来过个健康元旦吧！ 元旦是家人团聚的日子，美味丰盛的大餐难免让人食指大动。但在大快朵颐的同时，也要注意以下几点，以防伤身： 一、切勿暴饮暴食 暴饮暴食会诱发肠胃功能障碍，会出现肠胃不适、腹泻、恶心等。如遇到这种情况，需要减少饮食，可适当吃点保和丸、香砂养胃丸。暴饮暴食还可能诱发急性胰腺炎，典型症状是左上腹突发剧烈疼痛。严重甚至可诱发休克或致死。一旦发现
发布时间：2015-12-23 14:19
史大爷在街上溜达时,被一保健品店店员告知,他们销售的玛咖保健品可以降低各类相关指标,虽然价格近万元,但可以先试吃,有效果再付款,无效一分钱也不要。两个月过去,史大爷的高血压并未明显改善,因此拒绝付款,但店方却指出史大爷的体检报告中有五项指标都趋于正常,应当付款。经过法院调解,史大爷酌情支付店方货款5000元。 家住浙江省舟山市普陀区沈家门街道的史大爷最近有点心烦,吃了两个月的保健品效果没达到预期效果不说,还被人告上了法院。两个月前,史大爷路过东港一家保健食品店时,看到店主正在宣传销售一种以玛咖为
发布时间：2015-12-23 13:32
一旦节假日，人们都喜欢放肆的吃喝玩乐，因此很多人在节假日后都会觉得很累。过节也是有讲究的，元旦就要到了，下面介绍元旦养生注意事项。 第一，还要注意饮食 假如是小朋友，不要吃过多凉的东西，小孩子肠胃比较单薄。中年人很高兴朋友在一起痛饮，要尽量不喝高度的酒，过头了肯定是伤身体，使我们的血脂增高。对老年人，不要吃太多油腻的东西，偶尔吃可以。假如有胆囊炎一定要少吃。有高血压、胃肠炎的更要注意自己的饮食。 中年人很高兴朋友在一起痛饮 第二，要很好地安排时间，要进行好好的休整，平
发布时间：2015-12-23 11:09
预包装食品变质；散装食品没有日期随着《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》的发布，生鲜食品即将迎来史上最严新规，消费者在日常消费中所遇到的这些担忧将得到解决。 日前，《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》发布，国家食药监总局对超市自设的生鲜食品包装和标签进行了严格的要求和规范。其中最为引人关注的是，新规要求超市经营者不得以包装日期代替生产日期，不得将生鲜肉类预加工成肉馅进行售卖，如果售卖转基因蔬菜生鲜，也需在标签明显处标出。 生鲜食品迎史上最严新规
发布时间：2015-12-22 09:26
吃起油炸食物来有一种幸福感，这好像是人类的天性，类似的还有喜甜、厌苦。这真是基因的结果。然而，人们开始吃油炸食物的时间，却相当晚，比如秦始皇就没吃过炸串，直到宋朝才有了油炸小吃的记载。 不过，油的出现要早得多，《周礼天官庖人》中就有对动物油的使用记载，但不是用于油炸。还好暴脾气的嬴政没吃过炸串，不然秦朝的酷刑恐怕又得多一项。 崖山海战宋朝灭亡，自此之后再无中华，而我们的食物，开始油炸。 当然不止中国，外国也有很多油炸食品，比如日本菜中的天妇罗，翻译过来就是油炸裹面的鱼或蔬菜
发布时间：2015-12-21 13:47
冬季，稍微吃点辣或少喝了水，就口干舌燥，咽部就像冒火一般。可冬季也是滋补的好季节，这个时候用阿胶，不仅气色好，还能缓解手脚冰凉的毛病。可有人就犯嘀咕了：本来就燥，想吃阿胶来滋阴养血的，可怎么吃了还更爱上火了呀? 上火原是辅料作怪 有些人属阴虚火旺型体质可以买阿胶自己做着吃，可吃之后开始眼睛干燥、发红、眼屎增多，甚至喉咙干痛及大便秘结等。怎么回事?北京东方医院中药房主任何婷介绍说，纯阿胶本身并不引起上火，上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的，炖服阿胶时为增进药效，多用黄酒浸制
发布时间：2015-12-20 13:44
当前，我国经济社会已经逐渐步入老年社会，与养老相关产品的市场需求与日俱增。同时，随着人民生活水平的提高，各年龄段的群众越来越注重健康保健养生，与此相关的消费市场蕴藏着巨大的潜力。近年来，国家陆续出台了加快发展养老服务业和促进健康服务业发展的若干意见，提出到2020年健康服务业总规模达到8万亿元以上，成为推动经济社会持续发展的重要力量。此外，国家还在发展冰雪和体育健身等产业方面出台了一系列的政策措施。综上，发展健康养老产业已经成为新的热点，面临难得的政策机遇。在此，对发展健康养老产业的路径和举措提出
发布时间：2015-12-19 13:19
近日,一则关于含有添加剂的牛奶饮料里有肉毒杆菌的消息在微信朋友圈和网络上热传,许多孩子的家长都非常担心。对此,营养专家表示,饮料中很难存在肉毒杆菌,但儿童应少饮用此类饮品。 家长 孩子喜欢喝,看到消息觉得后怕 近日,一则关于含有添加剂的牛奶饮料里有肉毒杆菌的消息在微信朋友圈上热传:现在得白血病的小孩越来越多,妇幼保健院提示您,请不要给宝宝喝有添加剂的牛奶饮品因为事关宝宝们的健康,很多家长都进行了转发。 随后,记者又在网络上搜索,发现在一些妈妈论坛以及育儿论坛上也有类似的消息。在一家名
发布时间：2015-12-18 12:58
在吃关东煮的时候，我们会发现，当水开了以后，关东煮慢慢地一个个都浮到了水面上。网络上有人宣称关东煮煮不烂不下沉是因为添加剂加很多，如磷酸盐、山梨糖醇等。事实真的是这样的吗？ 食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示，水开后，关东煮浮起来是正常的物理现象，与食品添加剂没有什么关系。关东煮看起来是实心的，但只是外表而已，它里面也是有水分、有间隙的。当水的热度慢慢进入到关东煮里面以后，会产生水蒸气，但这气却跑不出来，会充盈在关东煮里，使关东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到水面上。 专家介绍
发布时间：2015-12-18 11:33
近日,国家食药监总局公布《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》。食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,该规范正式出台后,将有效杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为。 不得以包装日期代替生产日期 《意见稿》要求,超市经营者对适宜以最小销售单元进行包装的生鲜食品进行包装及标签标注,应当防范包装物污染或其他交叉污染,并向消费者提供生鲜食品标签标注的信息,保障实现可追溯。包装生鲜食品不得使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂以及非食用物质。 在标签标注方面,《规范
发布时间：2015-12-18 11:33
国家食品药品监督管理总局关于1批次肉制品和2批次炒货食品及坚果制品不合格情况的通告(2015年 第102号) 近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、饮料、乳制品等6类食品620批次样品,抽样检验项目合格样品617批次,不合格样品3批次。其中,肉及肉制品51批次,不合格样品1批次,占1.9%;炒货食品及坚果制品62批次,不合格样品2批次,占3.2%;粮食及粮食制品102批次,调味品104批次,饮料150批次,乳制品151批次,均未检出不合格样品。
发布时间：2015-12-18 11:32
由于主管部门的积极引导，科学界和社会各方面的共同努力，国内理性认识和支持转基因发展的正能量正在上升，社会舆情逐步有所转变。近日，在转基因科学传播座谈会暨新语丝科学精神奖颁奖仪式上，获得本年度新语丝科学精神奖的中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉表示。 而最近关于转基因食品的社会舆论被一条鱼所吸引。不仅仅是美国食品和药物管理局批准的由Aquabounty公司研发的、作为人类食物用途的AquAdvantage转基因三文鱼，而且我国科学家培育出的、尚处于封闭管理的转全鱼生长激素基因快速生长的鲤鱼也
发布时间：2015-12-17 15:26
为保障我国食品安全和新《食品安全法》的实施，国家食品药品监督管理总局起草了《食品安全法实施条例》（修订草案征求意见稿）（下称意见稿），并于12月9日公布了意见稿全文，面向全社会公开征求意见。界面新闻记者从相关专家处了解到，意见稿相比现行条例大有改进，但在一些具体规定上，尤其是社会共治方面，还存在疏漏。 2009年以前，我国食品安全方面的法律保障一直是依靠1995年颁布的《食品卫生法》。但近年来，我国食品安全问题频现。从2005年的孔雀石绿开始，苏丹红、三聚氰胺、塑化剂、瘦肉精等食品安全事件暴露了
发布时间：2015-12-16 13:17
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