据悉,新卫生标准充分考虑到国家及地区儿童食品的不同特色,规定了食品配料中必须强制含有的维生素及微量元素等,对儿童菜单中的双歧杆菌及加碘盐的使用规范也作了说明,对婴幼儿可摄取的糖分及盐分数量给予了建议。
新标准对儿童膳食食品中所含强制性成分的计算方法也将进行监管。
此外,该标准对患有慢性病的儿童开发了单独的食品清单,可为该类儿童提供额外营养。
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