越来越多的消费者开始在关注大脑健康,这两年,关于精神表现和脑健康等术语的搜索量一直在稳步上升。此外,普通大众对沉思和正念等认知护理实践也越来越感兴趣。同样不能忽视的是健脑产品的流行,比如防弹咖啡(这是由草饲黄油和中链甘油三酸酯组成)、改善大脑健康的蘑菇,这两款产品的流行反映出消费者以正在以一种新方式关注脑部健康。
尽管大脑在创造和定义现实方面具有明显的复杂性和特殊作用,但它和肝脏或心脏一样,也受到医疗和营养干预的影响。Allied Market Research市场数据显示,2016年全球脑健康产品市场规模为31.94亿美元,预计2023年这一数字将达58.13亿美元,2017年至2023年的年复合增长率为8.8%。
虽然脑健康产品种类繁多,但大部分产品在健康声称方面更加精准,比如提高记忆能力、学习能力、表现性能、认知功能等。就目前而言,为大脑健康服务的营养干预措施仍处于初级阶段,许多较新的原料和技术仍在研究和验证之中,因此该市场还有很大的发展空间。
市场“新”消费需求
联合国世界人口数据显示,60岁及以上人口到2050年将增加一倍以上,到2100年将超过三倍,从2017年的9.62亿上升到2050年的21亿以及2100年的31亿,因此脑健康市场不会缺少消费动力。随着婴儿潮一代年龄的增长,很多人都在寻找保持精神敏锐和注意力集中的新方法。因此,脑健康市场有点像“先有鸡还是蛋”,对大脑支持产品的需求刺激了科学创新,创新吸引了更多的消费者。
千禧一代中越来越多的年轻人对脑健康产品的需求开始增加,引起这种现象的原因有很多,比如运动表现、积极的生活、养育子女的压力,甚至在电子竞技中获胜,这些正是吸引新兴玩家的原因。千禧一代和X一代正在寻找有助于支持这些生活方式的产品,以满足注意力、注意力和精神能量的需求。值得注意的是,游戏玩家已经成为脑健康市场新的消费群益,他们需要高度注意力的集中和敏锐的反应能力。目前电子竞技已经作为体育项目跻身世界级赛事未,未来对该市场的消费需求会不断增加。
运动人群也是“脑健康”产品的新消费群体。他们在运动的过程中,比普通人更需要良好的反应速度和协调能力,这样才会为赢得比赛增加基础。在整个运动的过程中,运动不仅需要肌肉的配合,更需要“大脑”的指挥。未来,这个一直被人们忽视的重要领域将会激发新的运动营养品类的诞生,也就是市场上新兴的益智类运动营养品。
未来的产品应是什么样?
面对新的消费需求和产品种类的增加,未来的脑健康产品会是什么样子?
首先,它区别于早期的“碰撞-燃烧”(crash-and-burn)配方产品,这种提供快速刺激,但长期效果甚微。在产品配方研发方面,要找出大脑退化的原因,并为消费者提供营养支持,以解决和提供长期预防、健康和优化大脑的目的。同时,配方原料会更加的天然、健康,阿育吠陀草药这两年成为脑健康市场的主流研究原料,比如姜黄、假马齿苋属、南非醉茄和罗勒等。
其次,在产品标签声称方面会更加的简单易懂。比如,蘑菇产品品牌Four Sigmatic并没有详细解释冬虫夏草是如何促进产生5-羟色胺,而在这类产品的生命周期阶段,大多消费者都不会理解冬虫夏草的促5 -羟色胺作用,人们关注的焦点都集中在产品的天然原料的来源和生产。
最后,在产品剂型方面,片剂和胶囊传统形式的产品对消费者的吸引力开始下降。市场数据显示,人们对认知健康领域销售的功能性食品和饮料产生极大兴趣,比如软糖、巧克力、饮料、糖果、咖啡等。Brain Juice就是一款脑健康饮料,含有多种有益原料,包括有机蓝莓、巴西莓、针叶樱桃,绿茶提取物,左旋肉碱,L-茶氨酸等,能够对抗人体细胞的氧化自由基,缓解脑部炎症等。
Brain Juice脑健康饮料
除上面提及的寿命的增加会引起脑部压力外,外在的生活环境在大脑功能方面扮演着越来越重要的作用,像社交媒体这样的发展是巨大注意力的抓捕器,实际上改变了人们大脑的神经可塑性,使它们不能正常工作。目前人们的注意力持续时间是15-20秒。为了中和这种有毒环境的影响,未来的大脑健康产品必须不仅解决情绪和认知问题,而且还要解决人们注意力持续时间越来越少的问题。