西医认为“毒”是对人体有害的物质，包括来自外在环境的压力和污染、细菌、病毒，及脂肪、糖、蛋白质等物质在新陈代谢过程中产生的废物。身体里的废物产生毒素自然要进行排除和消解。在医学和毒理学领域，“排毒”一词用来描述肝脏从身体中清除有毒物质的自然过程。一般在临床上，许多医生通过药物帮助患者减轻或者恢复因为身体毒素带来的身体不适症状。

但是长久使用药物会给身体带来不可控的伤害，因次“排毒”的概念也进入了保健食品、功能性饮料行业，最熟悉的便是通过摄取保健食品或功能性饮料来弥补过度饮酒或不良习惯堆积在身体的毒素，预防身体疾病的发生。

熬夜、喝酒、过度的放纵，为身体埋下健康隐患

中国的酒桌文化源远流长，尤其到现代社会，各种形式的聚会玩乐，还有不同规模的生意应酬，都喜欢在餐桌上拿酒助兴。数据显示中国饮酒人数一直呈上升趋势，目前已超过 5 亿人。在酒水消费者画像中，酒水消费逐渐呈现全球化和年轻化趋势，“20+”的年轻消费群体成为酒水消费的主要人群。

对于一些重要节日和社交场合，年轻人饮酒也是过度且不理智的。当酒精被分解后，高热量的脂肪就会在肝细胞中沉淀下来，容易患脂肪肝，甚至引发肝硬化，这对身体的损伤是无法逆转的。临床上显示，80%的肝病死亡病例与饮酒相关。

除了酒精对我们的肝脏带来了直接的损耗外，长期处于睡眠不规律和睡眠缺乏的状态，也会影响身体（包括肝脏）的各项机能。《2017年中国青年睡眠指数白皮书》数据显示，近些年来，有六成的年轻人会牺牲睡眠时间完成工作，只有3.4%的人能够按时作息。很多人熬夜已经成为生活日常，主要影响睡眠问题的因素有工作、娱乐和心理压力大等。

经常饮酒的年轻人更加亲睐肝脏保健食品

肝脏是我们身体里唯一的解毒器官，进食后，肝脏会将有毒的部分全部留下来，进行解毒，分解，再排出体外。虽然肝脏功能如此强大，但它也是易受有害物质侵害的器官。随着消费者意识到肝脏在分解酒精产生的作用，以及保持肝脏正常工作的重要性。因此一些经常熬夜、过度饮酒的年轻人，希冀于购买肝脏保健产品来缓解身体的不适。

例如补充维生素被视为在不减少或停止饮酒的情况下可以维持肝功能的健康方式。与此同时市面上“排毒”“清体”相关产品也吸引的人们的注意。虽然与免疫支持或认知健康的保健产品相比，声称能“清体”或“排毒”肝脏产品市场规模较小，但在美国消费者中很受欢迎，尤其是年轻人和经常饮酒的消费群体。他们正在寻找特定的成分(水飞蓟、朝鲜蓟、姜黄素、蒲公英根等)的产品来保护肝脏。

Swisse 水飞蓟护肝片：适合成年人的日常护肝

快节奏的生活和频繁的工作应酬成为很多人的日常，不良的生活方式让人们肝脏超负荷工作。护肝片是澳洲每个家庭必备膳食补充剂，例如澳洲Swisse Liver Detox护肝片，就受到许多消费者的喜爱。

Swisse护肝片中主要含有水飞蓟、朝鲜蓟、姜黄素三大成分，保护肝脏和消化系统的健康，协助肝脏分解脂肪，改善消化系统。其中水飞蓟可以保护肝细胞、抗肝纤维化、抗肝中毒，促进肝细胞修复[1]。朝鲜蓟可以促进胆囊分泌胆汁协助消化脂肪，足量的胆汁流可以帮助维持健康的肝脏，能分解脂肪和促进排毒进程[2]。姜黄素能消炎，一定程度抵抗潜在对肝脏不利的物质。适合喝酒应酬、日常护肝、熬夜、失眠等消费者。

Renew Life肝脏清体胶囊：开启清体计划

Renew Life胶囊中含有250mg的水飞蓟、100mg的蒲公英根、50mg的朝鲜蓟提取物、50mg姜黄提取物，目的是为身体器官来一次大扫除。这款产品有晨间和晚间两种配方，第一天空腹服用 1 粒胶囊，接下来3天，每天晨间晚间空腹时服用2粒胶囊。希望促进身体肝脏进行自然解除毒素过程，维持身体健康。

Healthy Care Liver Detox胶囊：肝脏超级排毒产品

Healthy Care Liver Detox含有12.5g水飞蓟提取物干种子、100mg牛磺酸、150mg肌醇等，不添加糖、麸质、乳糖和防腐剂等。其中胶囊中还特别含有的铬，是人体一种必需的微量营养素，支持碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，有助于保护肝脏免遭毒素和污染的有害影响。这款产品适合于应酬喝酒、药物性肝损伤、高血糖的消费者。

虽然护肝保健产品越来越多，但是最为健康的生活方式应该是少量或避免饮酒，减少熬夜频率，养成科学的生活习惯，才是对肝脏最理想的保护。

1. 《水飞蓟制剂肝病临床应用专家共识》，2016年《中国肝脏病杂志（电子版）》.

2. 《朝鲜蓟的研究进展》，2008年《长江蔬菜（学术版）》，作者：国家蔬菜工程技术研究中心，中国农业大学食品科学与营养工程学院 宋曙辉；解放军总医院营养科微量元素研究室 赵霖.