黑种草——呼吸健康新成分
随着时间的推移,黑种草(Nigella sativa)在许多医学文化中具有显著的特色,比如阿拉伯、尤纳尼和阿育吠陀药用系统中都有使用这种植物。然而,直到最近,由于缺乏标准剂量,人们发现研究黑种草提取物成分是具有挑战性的。
市场变革正在发生,缺乏标准化使得研究黑种草的功效变得困难。萨宾莎科学家通过一项正在申请专利的超临界流体萃取技术解决了这个问题,发现标准的黑种草籽中含有百里香醌。有了这种新型黑种草提取物原料,科学家可以有效地研究这种成分作为抗炎补充剂的可行性。
新的研究表明,黑种草作为一种呼吸支持成分具有潜在价值。此外,一项关于萨宾莎生产的黑种草品牌产品Nigellin的体外研究发现,黑种草可抑制释放细胞因子。基于体外研究的结果,研究人员推测,黑种草成分可作为抗炎/免疫调节剂的组合物,在哮喘的治疗中作为呼吸支持剂有一定的应用前景。
印加果,下一个超级食品?
长期以来,Omega脂肪酸一直都是很受欢迎的补充剂,Ecuadorian Rainforest市场协调员Ramon Luna表示,市场对天然Omega脂肪酸复合补充剂的需求很快就会增长,素食运动将推动这一市场的部分增长。越来越多的人开始转向素食主义,很难找到一种植物成分能同时提供所有营养,这就是印加果将在2019年成为一个重要的流行元素原因。
在南美洲,印加果已被当地原住居民使用了数千年,因其果实种子中含有丰富的油脂蛋白,人们也将其称为“印加花生”。印加果富含重要的营养成分,如维生素A、维生素E和膳食纤维。除一般营养外,这还是一种很好的Omega-3/6/9脂肪酸的素食友好来源。
总的来说,印加果是一种多用途配料,可以以多种形式添加在产品配方中,预计2019年将成为一种备受关注的原料。
芒果提取物获市场关注
分析人士表示,非洲芒果种子提取物(Irvingia gabonensis)是一种不同寻常的成分,它的市场发展速度将是前所未有的。Persistence Market Research数据预测,到2026年,非洲芒果种子提取物的全球年复合增长率将稳定在3.7%,主要作为一种减肥补充剂使用。
然而,减肥只是促进芒果相关提取物产品市场发展和吸引消费者兴趣的因素之一。动物研究表明,芒果叶提取物具有中枢神经系统兴奋剂的作用,其可与咖啡因复配产生协同作用。期待芒果叶提取物作为植物减肥和能量补充领域的一个强有力的新进入者,迅速获得市场的关注。
高纤维原料成为配方开发趋势
植物草药的一个新兴领域是血糖支持,市场上许多添加到血糖管理配方中的植物成分都有一个共同的特点,那就是它们有高纤维的含量。海藻原料在血糖管理产品开发方面中比较常见。这些成分在血糖配方中很受欢迎,因为它们会影响消化,海带和螺旋藻等海藻原料正被用于血糖管理补充剂,在支持血糖方面显示出潜在的希望。
海藻具有高纤维含量,这些成分可能有助于保持健康的血糖水平,减缓碳水化合物和糖的吸收。岩藻黄素近两年是一种比较热门的原料,研究发现其可改善胰岛素抵抗,通过调节白色脂肪组织细胞因子的分泌达到降低血糖水平和脂肪累积的作用。
目前,国内已经有多家企业在开发岩藻黄素产品,比较典型的是北京绿色金可生物、山东洁晶集团。据悉北京绿色金可目前推出的ThinOgen™岩藻黄素在体重管理领域也有很大的应用潜力,而山东洁晶是从海带、裙带菜、羊栖菜、铜藻等多种大型可食用褐藻中提取的岩藻黄素,保证了原料的安全稳定性。
草药市场为品牌塑造提供可能
随着消费者对植物草药兴趣的不断增加,植物草药补充剂市场空间已经为创新和新产品的进入做好了充分准备。植物草药,如苦薄荷和姜黄正在推动主流市场的增长,预计将继续成为市场关注的重点。希望进入植物产品市场的品牌商和市场营销人员关注消费需求的变化,尤其是在鲜为人知的植物草药走在市场前列的情况下。