近年来，我国植物提取行业发展正在迎来发展黄金期，但是同时也处于产业阵痛期。无论是自我驱动还是产业倒逼，企业都需要完成自我革新。我国植物提取行业也正在经历由野蛮生长回归理性发展。在未来，相关企业如何打造有竞争力的产品，在天然健康产品中掌握更大的话语权，成为业关内注的焦点。

一、迎来蓝海，消费人群覆盖面扩大

植物提取物目前被广泛应用于植物药、食品添加剂、功能性食品、化妆品等多个领域中。尤其是在保健食品领域，无论是功能性保健食品还是营养补充剂，植物提取物都是产品核心竞争力中基础的一环，也是最重要的一环。

以往，我国的植物提取行业以出口为主。目前，无论是从规模还是增速上看，我国的植物提取物市场更是一片蓝海。

据原国家食品药品监管局统计年报显示，2017年，全国共有保健食品生产许可证2317件，我国营养保健市场总额超过7000亿元。由此可以看出，行业还有巨大的增长空间，市场消费潜力的增速在于整体消费升级，人们更愿意为健康买单。

2017年，我国人均医疗保健支出1451元，这个增速已经高于人均消费支出增速。除此之外，保健食品消费市场的消费人群也正趋于多样性。

热衷于“养生潮”的90后和90岁老人一样爱买保健品。来自亿邦动力的数据显示，去年双十一，80后90后最爱的保健产品之一便是枸杞。90后们和日益增长的银发族并存，正在逐渐成长为保健品消费的又一生力军。

二、行业短板，制约行业发展

虽然，植物提取行业拥有巨大的市场空间，近年来，行业也经历了由恶性竞争回归规范化发展的过程。就目前而言，整个植物提取行业依然面临发展的短板。

想要在接下来激烈的国际竞争中，掌握更多的话语权，在产业链中占据核心位置，国内天然健康产品行业无论内外都需要更多修炼。因为在高速发展下，行业规模发展不明显、核心竞争力不强、研发能力不强等内生性问题开始凸显。

首先，目前我国保健食品行业发展规模优势不明显，投资范围在1亿元以上的企业只占行业企业总数的1.45%，10万元到100万元的企业，占41.39%，10万元以下的企业为38%。这说明了目前行业还未形成规模化发展。另外，在产品上，仿制和同质化竞争严重，在国际化竞争日趋激烈的背景下，国内的企业还要面对“自相残杀”的竞争格局。

此外，在质量监管体系上，行业标准和准入门槛较低；在销售渠道上，过度宣传甚至是虚假宣传等侵害消费者权益的事件，也时有发生。

三、外部挑战，倒逼企业市场革新

我国植物提取行业除了需要突破发展瓶颈，解决行业发展问题，外部环境中的变化和挑战，也需要我国天然健康产品行业自身做出积极改变。以往植物提取行业中，我国是植物提取原料出口的大国，但是在产业链下游中的产品竞争中却是弱者。随着国际竞争的日益加剧，维持原状只能是坐以待毙。

虽然我国保健食品市场有着千亿规模,但却不是人人都能分得一杯羹。相关数据显示，2017年，国外保健食品销售额占跨境电商进口总额的10%，达到500亿元市场规模。跨境电商的进口总额已经可以直逼国产保健食品品牌份额。

来自中国医药保健品进出口商会的一组数据显示，2017年，我国植物提取物出口额高达20.1亿美元，同比增长4.33%，但是我国保健食品出口额却只有2.41亿美元，同比还减少了3.35%。

同时，2017年，我国保健食品进口额达3.23亿美元，这个数字并不惊人，但是同比增长率高达69.51%。也就是说国外产品对国内市场的冲击越来越大，国内保健食品无法回避激烈的国际化竞争。

这些数据反映着我国植物提取行业发展正在迎来发展黄金期，但是同时也预示着该行业处于产业阵痛期。无论是自我驱动还是产业倒逼，国内保健品企业都需要完成自我革新。

四、利用优势，化危机为机遇

总体来说，在研发环节，企业需要更多创新，增加科研投入，而不是仅仅满足于在产业链中利润最低的上游。在生产环节，需要引用数字化的方式重新定义品控；在营销环节，需要拓展新的渠道，联合下游企业，进行品牌建设。

中国医药保健品进出口商会副会长孟冬平表示：“天然保健品行业想要突破发展瓶颈，形成规模化发展，一需要具备国际视野，要遵循国际规则；二要不断创新，打造差异化竞争优势；三要借助行业平台，打组合拳，投资贸易结合，引进来走出去结合。”

中国植物提取物分会理事长张成文说道：“目前，行业还需要相关的法规出台，规范行业发展，同时全面启动消费者教育机制，建立从原料到流通整个环节的质量监控机制。”

未来，植物提取行业将要由大到强，形成差异化的核心竞争力并不是短期就可以完成的。相关业内人士纷纷表示，已经在推动行业往纵深方向发展，提升科研、品控、服务等各环节的能力，更好地在健康中国战略中起到更大的作用，更好地满足消费者和客户多层次的需求。

来源：中国食品报