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膳食指南:老百姓健康营养安全饮食的宝典

2016-05-20 来源:中国食品报
  
  ●每天摄入谷薯类食物250—400克,其中全谷物和杂豆类50—150克,薯类50—100克。
  
  ●食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
  
  推荐2  吃动平衡  健康体重
  
  关键推荐
  
  ●各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
  
  ●食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
  
  ●坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
  
  ●减少久坐时间,每小时起来动一动。
  
  推荐3  多吃蔬果 奶类 大豆
  
  关键推荐
  
  ●蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
  
  ●餐餐有蔬菜,保证每天摄入300—500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
  
  ●天天吃水果,保证每天摄入200—350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
  
  ●吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300克。
  
  ●经常吃豆制品,适量吃坚果。
  
  推荐4  适量吃鱼 禽 蛋 瘦肉
  
  关键推荐
  
  ●鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
  
  ●每周吃鱼280—525克,畜禽肉280—525克,蛋类280—350克,平均每天摄入总量120—200克。
  
  ●优先选择鱼和禽。
  
  ●吃鸡蛋不弃蛋黄。
  
  ●少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。
  
  推荐5  少盐少油  控糖限酒
  
  关键推荐
  
  ●培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。
  
  ●控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。
  
  ●每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。
  
  ●足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
  
  ●儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。
  
  推荐6  杜绝浪费  兴新食尚
  
  关键推荐
  
  ●珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
  
  ●选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。
  
  ●食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
  
  ●学会阅读食品标签,合理选择食品。
  
  ●多回家吃饭,享受食物和亲情。
  
  ●传承优良文化,兴饮食文明新风。

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