席永进建议食品出口企业加紧调整产品结构，研发适应国内市场需求的加工食品，培养营销和研发人才，利用平台开展线上线下营销。

　　

　　实施“三同”或将推动出口食品行业的洗牌。上海水产（集团）总公司总裁濮韶华坦言，一些原本对自己要求不严格的出口型企业，执行的标准并非国际一流水准，即使实行“三同”，也只能内销品质一般的产品。在国内市场对食品安全和品质要求越来越高的背景下，这部分企业将面临出局的风险。

　　

　　“我国出口食品企业调整市场结构、转为内外并重型，迫在眉睫。”董超指出，当前我国供给的矛盾不是量不够，而是质不足。供给侧改革的关键在于良性的质量发展，只有加大有效供给、增加优质供给，才能激发经济活力。

　　

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　　同线同标同质是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。

　　

　　数据

　　

　　上海出入境检验检疫局最新统计数据显示，２０１３—２０１５年，上海口岸食品出口数量平均每年下降３．２%，出口金额平均每年下降１２．４%，但同期上海口岸食品农产品、尤其是中高端产品进口持续快速增长，上海相关食品企业内销占比也从３９．４%提高到４６．８%，反映出食品内外销呈现出明显的“一升一降”。

　　

　　今年２月，国家质检总局将出口食品企业内外销同线同标同质工程列入２０１６年质检重点工作。在上海，通过认证和采信等手段，目前已有２４２家出口食品备案企业率先建立了国际先进的防护和安全管理体系，其中２０多家率先入驻国家认监委同线同标同质信息公共服务平台，相关食品涉及水产品、肉制品、水果、蔬菜、速冻和罐头食品等。本报记者 张冬梅 蒋梅