严格监管的提示。政府工作报告提出,为了人民健康,要加快健全统一权威的食品药品安全监管体制,严守从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,让人民群众吃得安全、吃得放心。可以肯定,未来的食品安全监管会更加严格,表现在各级党组织积极参与到食品安全监管当中,遵照习近平总书记的指示,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善统一权威的监管体制和制度,落实“四个最严”。这样的监管必将加快中国食品安全升级的步伐,进而提升整个食品行业的品质。
强化法治的力量。2015年,各级法院审结生产销售有毒有害食品等犯罪案件10,349件,最大限度保护消费者合法权益。检察机关督促食品药品监管部门移送涉嫌犯罪案件1646件,监督公安机关立案877件,起诉危害食品药品安全犯罪13,240人。最高检对重大案件挂牌督办。政府工作报告中提出,营造公平、公正、透明、稳定的法治环境。经过2015年的磨合,法规实施过程中的问题逐步得到了解决,食品行业的法治化建设必将开始强力实施。依法严格监管,一定是政府最为主要的工作,而运用法规的力量保障合法权益,推动健康成长,也一定是每个食品企业新的探索方向。
共治发展的利好。“推进健康中国建设”“提升消费品品质”“粮食等主要农产品供给和质量安全得到更好保障,农业现代化水平明显提高”“大力支持农产品精深加工,延伸农业产业链条”……政府工作报告中的这些表述,不仅成为代表委员热议的话题,而且无一不是食品行业发展的机遇。中国食品行业的产业链会更加优化,食品行业共治协调的发展基础已经形成。
食品行业如何作为?应当积极行动起来,在创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念的引领下,按照法规的要求,完善自身的管理体系,建立符合法规要求的行为规范;按照市场的需求,优化自身的产品结构,把营养健康作为产品新的亮点;按照融合的方向,调整自身的发展目标,把对接现代化农业,推进公众科普教育当成企业担当的社会责任。创新求变,务实求进,必将呈现“十三五”食品行业由大转强的崭新局面。