此外,即将于10月施行的《中华人民共和国食品安全法》也将对保健食品有严格的规范。据悉,新修订的《食品安全法》涉及“保健食品”内容共13个条款,对入市前的许可管理、生产管理、市场监督、广告管理、违法处罚都给予了规定,将终结保健食品发展的无序状态。多项利好政策出台,我国保健食品行业乱象有望根治,从而得到快速发展。
保健品是指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群食用,具有调节机体功能的作用,但不以治疗疾病为目的。保健品本质是食品而非药品,与药品相比,保健品生产标准低,检验环节少。目前我国保健食品高达万余种,国产保健食品在其中占据主要优势。以产品类别来分,保健品有增强免疫力类、缓解体力疲劳类、营养毒补充剂类、辅助降血脂类、辅助降血糖类与其他类保健品。
近年,随着国内经济不断发展,居民生活水平提高,亚健康问题日益受到关注,以及中国人固有的尊老爱幼思想作用,我国保健食品消费需求也随之增大。我国保健品已有20多年发展历史,目前约有1000余家保健品企业,年销售规模在500亿元,年均增长率为15-20%。
不过,由于早前缺乏有效的行业监督,保健品行业高速发展的同时,也存在保健品生产商制假售假、夸大产品疗效、进行虚假宣传、保健品中违法添加药品等问题,经媒体曝光后,消费者对保健品产生信任危机,保健品行业也因此受到政府大力监管、制裁与整顿。
在《保健食品注册管理办法(试行)》、《保健食品广告审查暂行》、《直销管理条例》、新《广告法》与《中华人民共和国食品安全法》的影响下,行业乱象将得到整治,行业将会快速洗牌,在洗牌轨后,行业规模与市场有望进一步扩大。
前瞻产业研究院指出,2014年我国食品市场规模达7万亿元,保健食品占据10%的市场。与国外发达国家相比,保健品的市占率仍旧过低。随着国家监管加强,国人健康意识提高以及消费趋向理性,保健品行业将集中化发展,预计2016年我国保健品市场规模有望达到3万亿元。