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冬虫夏草新草即将上市 “小草”价格有所下跌

2014-03-13 来源:中国食品报
  素有“软黄金”之称的冬虫夏草,因其稀少的产量及较高的保健价值,近年来价格一路高歌猛进。但自去年以来,冬虫夏草市场“波澜不惊”,价格也有所下降。针对市场预期,业内人士预计今年冬虫夏草价格将大体保持稳定。
 
  分析人士指出,去年西藏冬虫夏草实现大丰收,产量达53.7吨,同比增长五成。冬虫夏草市场供应充足,加上受中央“八项规定”及整体经济形势的影响,消费需求受到一定抑制,导致冬虫夏草价格与往年相比有所下滑。有数据显示,去年冬虫夏草价格相比前年峰值下降约两成。
 
  眼下的西藏冬虫夏草市场,延续了去年的市场态势,仍处于较平淡状态。记者目前在聚集了大量虫草商行的拉萨市宇拓路采访发现,冬虫夏草价格和年前基本持平。藏草堂土特产老板李明表示,只有小规格的虫草价格有所下浮,每公斤降幅在五六千元。
 
  有业内人士表示,因为再有几个月新草就要上市,不少中小规格的虫草存货开始抛售,市场供应较为充足,所以“小草”价格有所下跌。
 
  针对今年的冬虫夏草市场行情,西藏自治区冬虫夏草协会副秘书长赵建平表示,从去年起在中央一系列政令的作用下,其市场需求受到一定抑制,价格明显回落,更加趋于相对合理的价位。今年的市场需求将大致保持在同等水平,预计冬虫夏草价格相对稳定。未来随着整体经济转好,资金面趋于宽松,冬虫夏草价格或将出现一定程度的回涨。
 
  赵建平介绍,从多家虫草商行的销售情况看,现在礼品性的虫草消费权重下降,个人自用的虫草消费呈上升趋势。“也就是说,未来的冬虫夏草市场需求主要在个人自用,而这块市场仍然非常大。”他说。
 
  长期经营虫草生意的西藏商城总经理窦联庆分析称,按冬虫夏草产量“大小年”的规律,再从天气情况看,初步预计今年产量将比上年减少。但目前市场仍有一定存货,所以冬虫夏草市场供应总体或与上年平衡。
 
  窦联庆告诉记者:“供需基本与去年相差不大,市场价格就不太可能大幅下滑。再加上冬虫夏草极为稀缺,全国每年的产量仅有百余吨,市场对虫草的需求还是比较强劲的。”他预料,今年的冬虫夏草市场将大体平稳运行,冬虫夏草价格出现深度调整的可能性较小。
 
  冬虫夏草是海拔3千至5千米高原的特有产物,主要分布在西藏、青海等省区,是一种具有调节免疫系统功能、抗疲劳等功效的名贵滋补中药材。

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