本报讯 徐佳 吴军 记者张坤 发自江西 7月是升学宴、谢师宴等宴请的高峰时段，此时又恰逢是食物中毒事件高发季节，为保障群众宴请的食品安全，江西省永修县市场和质量监管局专门发出食品安全预警，提醒广大群众升学、谢师勿忘食品安全的同时，多措并举加强升学宴、谢师宴安全监管。一是提升安全意识。该局要求各餐饮单位要从加强从业人员培训管理入手，认真组织学习并严格贯彻执行《食品安全法》《餐饮业食品索证管理规定》等法律法规和文件。二是做好备案审查。该局要求对餐饮企业举办10桌以上的升学宴、谢师宴等大型聚餐活动，要求提前三
发布时间：2017-07-31 11:46
本报讯 徐佳 记者张坤 发自江西 近日，江西省食品药品监督管理局举办全省食品流通监管检查员业务培训班。省食品药品监管局副局长肖一华出席开班仪式并讲话。肖一华表示，近年来，在全系统的共同努力下，江西食品流通监管工作取得了显著成效，确保了未发生重大食品安全事故，成绩来之不易。接下来各地要结合实际，突出重点，找准抓手，讲究科学监管，有效提升监管效能。他要求，下一步要重点抓好两个责任的落实、农村食品安全治理、小食杂店登记和网络食品经营备案和菜篮子米袋子安全四个方面的工作，保障群众食品安全。据了解，今年，江西
发布时间：2017-07-31 11:20
本报讯 记者姜洪良 夏季伏天到了，饮食该注意点什么问题？小孩容易感染诺如病毒拉肚子、大人们外出撸串也有很多风险要注意这些问题关系到每个人的切身利益，但如果没人提醒，这些健康威胁往往就会被忽视。最近如果用了美团外卖订餐，可能会发现，外卖小哥送餐的同时，还会送上一份食品安全科普宣传单。宣传单内容结合当季热点，对各种节气的常见疾病、需要注意的饮食建议进行提示。很多客户觉得贴心实用一位美团外卖小哥介绍，这些食品安全宣传册是由中国食品科学技术学会编制的，内容有权威保障，而且不断更新、形成系列，能切实帮助广大
发布时间：2017-07-27 10:45
据新华社消息 加强食品安全监管，关系全国13亿多人舌尖上的安全，关系广大人民群众身体健康和生命安全。当前，我国食品安全形势总体平稳，但舌尖谣言小餐饮信息不对称等问题仍是老百姓舌尖上的隐患。从热点问题入手，让监管跑在风险前面，让成果对接百姓期待，加强食品安全监管只有起点，没有终点。抽检合格率96.8％：食品安全形势总体平稳2014至2016年三年抽检结果显示，我国食品安全形势总体平稳，样品抽检合格率稳中有升。其中，国家食品药品监督管理总局2016年在全国范围内组织抽检了25.7万批次食品样品，总体抽检合格率
发布时间：2017-07-25 10:21
发布时间：2017-07-20 11:28
图解政策：婴幼儿辅助食品生产许可审查细则2017年07月19日 发布总局关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）的公告2017年第4号 为做好婴幼儿辅助食品生产许可审查工作，规范婴幼儿辅助食品生产加工活动，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第16号）等有关规定，国家食品药品监督管理总局组织制定了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》（2017版），现予发布，自发布之日起施行。 特此公告。 附件：婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2
发布时间：2017-07-20 11:18
朋友圈在转一条如何鉴别草莓变色催熟的文章，称如果草莓籽是红色的，便是用了染色剂的缘故。浙江宁波、江苏徐州等地市民也的确发现，市面上很多草莓的籽是红色的，顿时心生不安浙江宁波农科院从事草莓引种方面研究的专家在接受宁波晚报记者采访时表示，打过染色剂的草莓籽确实会变红，但不能说红籽的草莓一定是因为打过染色剂。有种植草莓的农户表示，草莓自然成熟后，有部分草莓籽是会变成红色的。籽变红的一般都在果实向阳、光照足的一面。其实，给草莓使用染色剂的情况应该说是很少的。莱芜新闻网曾报道，一些草莓经销商以及草莓种植户
发布时间：2017-07-11 14:14
7月5日上午，杭州市召开创建国家食品安全示范城市推进会暨2017年度全市食品安全工作会议，市委常委、常务副市长戴建平出席会议并讲话。会议通报了2016年度区、县（市）食品安全工作考评情况，2016年度杭州市创建国家食品安全示范城市工作先进区、县（市）名单，杭州市镇街食安办规范化建设命名文件；市政府与区、县（市）代表签订了2017年食品安全工作目标管理责任书。市食安办总结了2016年以来全市食品安全工作、部署了2017年工作任务。戴建平常务副市长要求各地各部门要提高认识站位，准确把握新形势下食品安全工作的新
发布时间：2017-07-11 14:14
为加快推进国家食品安全示范城市创建工作，确保顺利通过国务院食安办组织的中期评估，今年以来，绍兴市政府专门出台了创建方案，先后组织召开国家食品安全示范城市创建工作动员会、推进会、中期评估迎检工作部署会，制定了《测评细则》、《宣传方案》和《工作计划》。实施食品安全创新试点亮点311工程，在全市范围内开展食品安全一地一试点、一线一亮点、一行一看点创新亮点示范311工程，着力探索一批创新试点、打造一批经验亮点、培育一批示范看点。一是一地一试点工程。各地发挥辖区优势，以提升监管效能为出发点，开展创新试点工作，探
发布时间：2017-07-11 14:14
柯城区市场监管局与航埠镇政府积极贯彻落实省、市、区关于推进最多跑一次改革和四个平台建设的部署要求，依托区局智慧监管项目，在全市率先架起数据连接桥，联动四个平台，探索市场监管平台建设柯城模式。一、数据共享，基层政府智慧治理上更有作为。一是主动融入，资源共享。该局主动对接四个平台，条块数据共享，平台优势明显。乡镇没有的区局数据库有柯城区个体经营、企业注册等各类工商准入信息合计31287条，食品药品行政许可数据4536条，直接在四个平台上予以联通，216路摄像头信息直接在乡镇综合信息指挥室实时监控，平台的监管内
发布时间：2017-07-11 14:14
玉环全力推动两禁一超专项整治行动深入开展，迅速出台行动实施方案，规范畜禽水产品生产经营行为，维护广大人民群众饮食安全。截至目前，检查畜禽水产品生产经营单位1701家，餐饮服务者623个，开展监督抽313批次，查处违法生产经营兽药案件1件。一是依托网格，强化风险排摸。组织实施监督检查与网格梳理相结合的融合式大排查、大摸底，集中对兽药生产经营企业、大中型养殖场（小区）、散养集中区域等进行集中监督检查。针对辖区内的畜禽水产品使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标存在的突出问题和薄弱环节，充分依托基层站所和基层责任
发布时间：2017-07-11 14:13
为加强省级食品安全市创建工作力度，营造浓厚创建氛围，增强食品安全宣传工作的系统性、精准性、实效性，提高人民群众知晓率与参与度，日前，根据兰溪市委宣传部、市食安办的统一部署，兰溪市开展了多种形式的食品安全宣传活动。本次宣传活动以尚德守法、共治共享食品安全为主题，以兰溪市政府为主导、各乡镇（街道）、食安委成员单位协同、社会各界广泛参与，形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体协同发力的宣传教育体系，通过流动与固定结合、线上与线下并行、官方媒介与自媒体并进、文字与音像齐辉的宣传方式,开展全市食品安全
发布时间：2017-07-11 14:13
日前，德清县局举办食品安全排雷百日攻坚行动新闻发布会，为期100天的食品安全排雷行动出战告捷。此次行动共出动执法人员2023人次，排查食品生产经营单位4083家，开展定量检测754批次，排查无证生产加工、无证照小餐饮、网络订餐等重点隐患9处，组织联合执法82次，查处违法行为127起，关停非法单位29家，刑事立案4起。其中，老百姓最关注的列入今年为民办实事项目的放心早餐工程，已经划定30个早餐摊点的经营区域和时间，招标文件正在制作中，并于前期向社会公开征集了放心早餐标识。食品免费检测方面，全县12个镇（街道
发布时间：2017-07-11 14:13
月5日，庆元县食安办在市民广场举办以尚德守法，共治共享食品安全为主题的食品安全宣传周活动，县农业局、卫计局、水利局、林业局等多家单位，浙江百兴食品有限公司、浙江百山茶业有限公司、浙江方格药业有限公司等多家企业参加了本次活动。一是开展宣传活动。在活动现场，县食安办、卫计局等多家单位设置宣传展板和咨询投诉举报台，以展示食品安全监管成效，对群众的疑问进行解答，发放科普资料等形式，向广大市民讲解食品安全知识，整个活动现场吸引群众300多人次，发放食品安全相关小册子524本，宣传资料897份，现场接受群众咨询投诉2
发布时间：2017-07-11 14:12
本报讯 冯文亮 近日，由百果园与Mission Produce、兰涛国际以中外合资的形式共同建设的中国首个牛油果催熟中心落地上海。随着消费升级，人们对热带进口水果的需求大幅增加，而牛油果是这股热潮最大的推动者之一。据数据显示，牛油果在中国市场从2013年开始，每年以400%的增量迅速发展。在这股热潮中，越来越多的消费者希望他们在超市货架上购买的牛油果已是熟的而且可以马上食用的，除了我们为人熟知的香蕉催熟，牛油果的催熟需求也渐成为趋势。在此契机下，百果园、MissionProduce、兰涛国际共同投资组建了
发布时间：2017-05-10 09:38
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