秋冬季节一到，注重养生的市民开始惦记着买点滋补品。记者注意到，往年一到下半年就会涨声一片的石斛类滋补品，今年一改常态，市场上显得静悄悄。 杭州市物价局对杭州市区主要超市滋补品价格监测巡视结果表明，与年初价格相比，滋补保健品价格平均上涨3%左右，但涨幅低于往年，同比降低了7%-8%。部分铁皮枫斗产品甚至出现跌价。 据悉，今年原产地云南的铁皮石斛鲜品价格大幅跳水，加之今年团购市场萎缩，浙江地区市场上石斛类滋补品是不敢轻易涨价了。 当季滋补品销售逐渐升温，价格稳定 入秋后，杭城各大卖场的滋补品销售逐
发布时间：2014-10-20 13:55
原本不起眼的大米米渣，经过生物技术处理，即可生产出富含营养的多肽蛋白粉，这一生物法制备大米多肽系列产品科技成果１８日在湖北落地。 该技术由华中农业大学食品科技学院院长潘思轶带领的团队历时１５年研究而成。潘思轶介绍，米渣是味精厂、柠檬酸厂、糖厂等大米制糖后的下脚料。制糖后，米渣中的蛋白质含量高达６０％以上，是大米中蛋白质含量的６－１０倍。然而，我国大部分米渣目前只是被用作饲料，造成了蛋白质资源的极大浪费。 采用此技术后，米渣中的大米蛋白经过酶解、膜分离等程序，最终喷雾干燥得到大米多肽蛋白粉。这
发布时间：2014-10-20 13:34
近日，河北省第一届食品安全专家委员会成立，41名专家来自食品安全管理、法学、公共卫生、食品标准、食品工艺、食品营养、检验检测等领域。 专家委员会作为河北省政府食品安全委员会的决策咨询机构，将为全省食品安全提供智力支持和科技保障，履行参与制定河北省食品安全发展规划和政策法规、重大食品安全事故应急处置、食品安全科普宣传教育培训，对食品安全进行现状分析和风险评估，向省政府和省食品安全委员会提出工作建议，为公众释疑解惑。
发布时间：2014-10-13 14:17
今年以来人参价格持续上涨，即便是近一个月来东北人参主产地开始产新，其价格仍高位运行。这一走势与业内多数预测大相径庭，分析称上涨背后推手仍是屡见不鲜的资本炒作。从有公开资料的上市公司来看，包括益盛药业、康美药业等在内的药企均加大了人参的囤积和采购力度。 人参价格高位运行 记者从中药材天地网看到，生晒25支东北人参总体价格年初时在650元附近，此后经历持续的上涨过程，最新的报价达到851元，比年初时大涨超过30%。而与去年同期相比，价格涨幅接近一倍。干参之外，鲜参价格同比涨幅也在50%以上。 这样的价格
发布时间：2014-10-10 16:56
纵观多年来包括农产品在内的资本炒作，一旦泡沫破灭，最被殃及的往往是中小散户。而对于上市公司来说，一旦泡沫破灭而离场不及，就会带来公司业绩及股价的大幅度波动，进而损害投资者乃至股东利益。 入秋后，中药材交易需求旺季的逐渐来临并未令国内中药材交易热起来。然而一个不好的消息是,三七等中药材跌价近50%, 业内预测未来2年难以回暖。有意思的是，尽管中药材价格普遍不景气，但人参价格却一路飞涨。截至9月底，吉林省今年新一季人参产新进入尾声，价格依然维持在每斤百元之上。以人参为核心业务的上市公司纷纷加大抢购力度。（
发布时间：2014-10-10 10:47
2014年上半年，我国中药材及饮片进出口额为6.99亿美元，同比增长11.27%。其中，出口额为5.9亿美元，同比增长7.22%；进口额为1.06亿美元，同比增长40.81%。 亚洲市场价增量减 中国香港、日本、韩国、中国台湾和东盟依然是我国中药材及饮片的主要出口市场，对这5个市场的出口额占整个中药材及饮片出口额的87.3%。 中国香港 今年上半年内地对香港中药材及饮片出口量为36450272千克，同比下降22.15%；出口额为2.25亿美元，同比增长2.4%。目前内地对香港出口的主要中药材及饮片品
发布时间：2014-10-10 10:25
每年国庆前后是虫草销售旺季，此前大家都习惯了虫草涨价。可是今年的新虫草刚上市，售价却停涨。昨天，记者走访多家药店发现，今年冬虫夏草不仅没有涨价，甚至还出现了打折促销。业内人士说，今年的虫草产量还是在下降，而价格却停涨，这受三公消费政策影响较大。 昨天早上，记者在市民大药房看到，一种10克装的冬虫夏草礼盒售价为2600元；另一种同样10克装的礼盒，因为虫草的个头略大，价格稍贵为3200元。和往年虫草年年涨价不同的是，今年虫草没有涨价。该药房采购部王经理表示，虽然虫草产量是一年比一年少，今年产地产量也仍然减
发布时间：2014-09-30 10:24
食品药品监管总局26日发布提示称，我国允许注册申请的特定保健食品不包括补肾壮阳、活血通络等功能，声称能壮阳的保健食品一律属于假冒保健食品，请消费者不要购买。 提示是有事实支撑的。2013年以来，我国生产、销售含有毒、有害成分的声称壮阳功能的保健食品案件大幅上升，而事实上，我国从未批准过声称壮阳功能的保健食品。即使连一些特定保健食品的特定功能，比如补肾壮阳、活血通络、益气固本等相关功能，也从未批准过。既然没有批准过，那打着能壮阳的旗帜，自然属于假冒保健食品。 一段时间以来，食品药品问题重
发布时间：2014-09-28 17:17
食品药品监管总局26日发布提示称，我国允许注册申请的特定保健食品不包括补肾壮阳、活血通络等功能，声称“能壮阳”的保健食品一律属于假冒保健食品，请消费者不要购买。
发布时间：2014-09-28 17:13
9月18日，由中国食品药品国际交流中心主办，上海决策者会议策划集团承办的2014中国食品饮料大会在北京盛大召开，本次大会以直面食品安全挑战，开启大数据时代营销革命！为主题，汇聚了200多位来自食品饮料品牌商、原材料生产制造商供应商、包装材料提供商、专业成分检测、标签及验证公司、咨询机构、政府机构、行业媒体协会等参会嘉宾，共同探讨食品饮料行业的前沿发展，共同建立联系促进合作。
发布时间：2014-09-25 16:49
近期，以破壁灵芝孢子粉为噱头的月饼等普通食品在网上热销。国家食品药品监督管理总局近日下发通知称，破壁灵芝孢子粉作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据，食品生产企业不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食品。 通知称，《国家卫生计生委办公厅关于破壁灵芝孢子粉有关问题的复函》已明确，灵芝孢子粉缺乏长期食用历史且已作为药物使用，作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据。因此，破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。食品药品监管部门应告知食品生产经营企业，不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食品，不
发布时间：2014-09-23 10:02
今年入秋,燕窝海参冬虫夏草等纷纷以亲民价亮相。专家指出,按照往年的经验,虫草越早买越便宜,天凉后一天一价,水涨船高。记者在今年的大型冬虫夏草中秋展销会上看到,最便宜的甚至有85元/克的冬虫夏草。 今年虫草价格较去年同期下降4% 受市场因素影响,今年青海省虫草采挖期间价格整体有所回落,后期略有反弹,但仍低于去年同期水平。青海藏品源生物科技开发有限公司董事长刘志永先生透露,根据8月份西宁地区市场调查,规格为900条的虫草价格平均每斤在14.5万元左右,较上年同期下降1万元,降幅6.4%;规格为1500条的
发布时间：2014-09-18 14:19
消费者健康意识增强,碳酸饮料式微 与碳酸饮料增长趋向放缓不同的是,植物蛋白饮料在近几年迅速兴起。2014年,植物蛋白饮料更火,多家企业开始瞄准进入这一市场,各品牌的核桃露、杏仁露、陈皮饮料等养颜、补脑、营养、健康等广告词也频频出现在消费者视野中。 在中国饮料工业协会十二五规划中,有这样的描述:未来五年,蛋白饮料的发展势头迅猛,比重将有所提高,以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料或将迎来高速发展期。 目前在国内饮料市场上,瓶装水、茶饮料由康师傅、统一等控制着绝对市场份额;
发布时间：2014-09-16 11:43
【2015中国最大健康服务业博览会6月16-18在北京举办】 为了更好地贯彻落实《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》国发（2013）40号文件，继续推进我国健康服务业的行业发展，第二届中国（北京）国际健康服务业博览会将于2015年6月16-18日在北京中国国际展览中心隆重举办。作为中国最大健康服务业展会，CIHSE2015预计展览面积突破30000平方米，1000多家展商，1500个高端服务品牌，预计专业采购商达50000人次。将吸引美国、德国、加拿大、日本、瑞士、西班牙、韩国、台湾、香港
发布时间：2014-09-15 10:40
为确保特殊膳食用食品标签标准与现行特殊膳食用食品产品标准和相关标准相衔接，新发布的《预包装特殊膳食用食品标签》将于2015年7月1日起施行。 特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品，主要包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。这类食品的适宜人群、营养素和（或）其他营养成分的含量要求等有一定特殊性，对其标签内容如能量和营养成分、食用方法、适宜人群的标示等有特殊要求。 《食品安全法》实施以来，
发布时间：2014-09-12 15:21
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