【观察点】我国食品安全监管改革中的短板基层监管现 [观察留言] 本季度过后，新食品安全法就要正式实施，因此也成为本季度最热门话题。升级的新法人称史上最严，从公众舆论的角度看或意味着两层意思，一是纸上最严；二是执行最严。写在纸上的法律被彻底执行到位，才是公众满意度最直接的支撑。从以往依法整治街头烧烤、公共场所吸烟、行人过马路等过程观察，如何避免新食安法因执行乏力而成为浮云是公众更为担心的问题。 本报记者通过梳理此段时间社会各方就新法修订与实施问题的一系列讨论，得出的印象是：大局既
发布时间：2015-09-28 15:21
在近期召开的中国浙江铁皮石斛发展西湖论坛上，现代联合集团与中国石斛科技产业联盟将首次发布《浙江铁皮石斛发展蓝皮书》，这是对浙江铁皮石斛的发展现状进行了全面调查后，形成浙江铁皮石斛产业发展的总体规划思路与共识，对如何推进浙江铁皮石斛产业，如何以铁皮石斛引领浙江的绿色经济提出了诸多具有建设性的意见与建议。 铁皮石斛为九大仙草之首 浙江在全国率先进行人工栽培 铁皮石斛自古以来被列为中华九大仙草之首(九大仙草分别为铁皮石斛 、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、
发布时间：2015-09-28 10:32
新的《食品安全法》将于10月1日正式实施，其中就新增了对食品生产经营者建立食品安全追溯体系的要求。杭州的食品生产企业做得怎么样了，又将如何贯彻新《食品安全法》的要求？ 9月24日，记者从全市食品生产领域电子追溯体系建设现场会获悉，杭州的目标是在三年内，完成全市食品生产企业食品电子追溯系统建设，即2017年年底，全市食品生产企业全部启用食品安全电子追溯体系。 早在2013年，杭州市市场监管局就在探索食品安全电子追溯系统的建设，并在余杭区进行试点，探索建设源头可溯、去向可追、问题可查的食品生产
发布时间：2015-09-27 16:01
从山东检验检疫局获悉，自2015年10月1日起，新的进口食品进出口商备案系统（以下简称备案系统）将正式启用。这是贯彻落实新《食品安全法》的有关规定，健全进口食品安全信息全过程追溯机制的重要举措。 同老备案系统相比，新备案系统增加了进口食品境外生产企业信息记录功能、进口食品报检信息导入功能、食品进口和销售记录打印功能，完善了食品进口、销售记录便捷维护功能和优化了进口食品监管信息查询功能等五项主要功能。新备案系统的启用，实现了对进口食品的精准溯源管理，同时还便利了食品进口商备案和销售记录的建立。以
发布时间：2015-09-26 14:18
近日从上海市闵行区市场监管局获悉，目前该局正在辖区内食品企业探索推行吹哨人制度，即知情人士爆料制度。这一制度已在重点食品生产企业内试行。 闵行区在辖区所有食品生产企业厂区醒目位置处设置食品安全信息公示栏，公开企业信息和监管信息，并要求企业公布内部举报电话，积极督促企业提升自查自纠能力和主体责任意识。企业每一名员工都有权监督企业是否合法合规，一旦发现有违反食品安全法律的行为，鼓励其先拨打公司的内部举报电话，该举报电话要求直通企业法人代表或负责人，并按规定对查实的内部举报进行不定数额的经济
发布时间：2015-09-25 14:38
为全面贯彻由杨雄市长签发的市政府第33号令，即将于10月1日正式实施的《上海市食品安全信息追溯管理办法》，由市食品安全委员会办公室举办的上海市食品安全信息追溯平台企业培训会于9月18日在光大会展中心举行，涉及政府部门以及近两百家食品生产企业、食用农产品生产企业、流通企业，包括批发企业、零售企业，以及进口代理商企业，参与服务企业和相关的行业协会代表出席了培训会。 上海市食药监局许瑾副局长在会上作了动员，并对《上海市食品安全信息追溯管理办法》（以下简称办法）作了详细解读。 许瑾强调，党的十八
发布时间：2015-09-24 16:49
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 2015年中秋、国庆两节将近，各地食品药品监管部门已经以月饼等节令性食品为重点品种加强了食品安全监管。近期，各地食品药品监管部门、公安部门在食品安全监督检查、侦办食品安全违法犯罪案件过程中，发现一些食品安全违法违规案件仍然高发。为有针对性地加大食品安全监管力度，及时排查和治理食品安全风险，严厉打击食品安全违法违规行为，严防重大食品安全事故发生，有效保障节日期间食品安全，现就两节期间加强食品安全监管工作有关要求通知
发布时间：2015-09-24 09:08
日前，杭州市局下发通知，就2015年中秋、国庆两节期间食品安全监管工作作出部署，要求各地充分重视两节期间食品安全工作，进一步增强敏感性和警惕性，既要统筹安排落实节日重点任务，又要有序开展常态性工作，力求节日期间食品安全监管不松、不断，确保公众平安、祥和欢度佳节。 一是组织食品安全大检查。要求各辖区局负责人亲自带队，深入食品生产企业、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位以及旅游景区、高速公路服务区，检查其食品生产经营规范执行情况、主体责任落实情况，并要求随带新闻媒体，积极宣传报导监管动态，予食品
发布时间：2015-09-23 11:04
日前，从河北药监局获息，2015年中秋、国庆即将来临，沧州市食品药品监督管理局从三方面着力，全力做好两节期间保健食品监管工作。 一是强化责任。在强化企业是第一责任人的同时，加大节前和节日期间保健食品市场巡查、检查力度，严防假冒保健食品流入市场，确保保健食品质量安全。二是把握重点。强化节日期间重点保健食品监督检查。结合地方实际，针对节日保健食品消费特点，对涉及老年人用、酒类、饮料类等增强免疫力、缓解体力疲劳等功能的重点品种；商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所，突出检
发布时间：2015-09-22 14:32
由中国食品报社和北京理工大学人文与社会科学学院共同主办的中国食品企业社会责任评价标准研讨会暨食品企业社会责任百强评价启动仪式20日在京举行。会议宣布，中国食品企业社会责任评价标准制订完成。 据会议介绍，由中国食品报社联合北京理工大学人文与社会科学学院制定的中国食品企业社会责任评价标准已经正式完成，有望于近日正式发布。这不仅是今年6月国家相关部门发布社会责任国家标准以来的第一个企业社会责任评价标准，同时也是目前我国食品行业内惟一的社会责任评价标准。当天，来自全国多家行业协会、高校科研院所、食
发布时间：2015-09-22 14:13
10月1日，新食安法将正式施行，淘宝要求食品行业卖家月底前上传食品流通许可证等证件完成准入登记。目前，部分商家已经开始办理相关许可证。 2015年4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称新食安法）。这部被称为史上最严的食品安全法将于今年10月1日起正式施行。 新食安法即将施行，使电商平台对商家的食品经营管理有了新的要求，不少淘宝卖家在网上叫苦。 新食安法来袭，淘宝卖家咋办？ 卖家须上传食品流通许可证 10月1日前完成准
发布时间：2015-09-21 15:37
近日，浙江省杭州市市场监管局制定出台了《杭州市食品安全监督抽检闭合管理意见》。按照坚持问题导向、突出监管重点、强化结果利用和双随机要求，增强监督抽检的针对性、实效性，更好地发挥技术机构在食品安全监管中的支撑作用，促进精准监管，不断完善监督抽检和不合格样品处置工作机制。 一是明确了市局食品安全监督抽检职责分工。市局统一组织、规划和指导全市生产、流通、餐饮服务、保健食品等环节的食品安全监督抽检工作。各区、县（市）市场监管部门负责制订本行政区域内的监督抽检工作。 二是明确计划制定及下达
发布时间：2015-09-19 11:48
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性技术法规，对于规范食品生产经营行为，防止加工经营过程中的各种污染，保障公众饮食安全有重要意义。同时也为监管部门实现科学监管、鼓励形成社会监督和社会共治格局提供了重要依据。 此次，浙江省卫生计生委批准发布的3项新的食品安全地方标准分别为：《现榨果蔬汁
发布时间：2015-09-18 11:04
针对目前健康科普信息鱼龙混杂、良莠不齐的现状，国家卫计委发布《健康科普信息生成与传播指南（试行）》，对健康科普信息的生成与传播工作提供技术指导。 国家卫计委新闻宣传司司长毛群安介绍，无科学实证依据的伪健康科普信息误导公众，损害人民群众健康，而这些不合格的健康教育信息产生和流传的一个重要原因就是没有统一规范的标准，没有标准则没有办法判断。在群众健康需求越来越强烈的情况下，需要对健康传播建立一些规范和原则。为此，国家卫计委新闻宣传司委托中国健康教育中心组织健康教育、医学、传播、科普等领域专
发布时间：2015-09-18 09:00
9月13日，国家质检总局进出口食品安全局举办进口食品进出口商备案管理及信息记录视频培训，标志着新的进口食品信息化公共追溯系统基础数据已完成切换，并进入试运行阶段。该系统将于10月1日与新修订的《食品安全法》同步生效并正式实施。 去年10月以来，为落实新《食品安全法》关于进口食品追溯管理的相关规定，适应进口食品监管风险防控频、快、准新要求，食品局全面推进进口食品公共追溯机制建立。针对企业备案和产品信息记录操作难、时效性差、个别企业责任不落实等突出问题，组织有关各局升级传统备案系统，于今年3月10日
发布时间：2015-09-17 15:59
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