2013年 第9号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准酸式焦磷酸钙等3种食品添加剂新品种, 4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐等2种食品用香料新品种, L-半胱氨酸盐酸盐等2种食品添加剂扩大使用范围、用量。
特此公告。
附件: 1. 酸式焦磷酸钙等3种食品添加剂新品种.docx
2. 4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐等2种食品用香料新品种.docx
3. L-半胱氨酸盐酸盐等2种扩大使用范围、用量的食品添加剂.docx
国家卫生和计划生育委员会
2013年6月5日
附件 12013年6月5日
酸式焦磷酸钙等 3 种食品添加剂新品种
一、酸式焦磷酸钙
英文名称: calcium acid pyrophosphate
功能:膨松剂
(一)用量及使用范围
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(二) 质量规格要求
1.生产工艺
以氧化钙、氢氧化钙及磷酸为原料反应制得的食品添加剂酸式焦磷酸钙。
2.技术要求
2.1 感官要求: 应符合表 1 的规定。
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2.2 技术要求: 应符合表 2 的规定。
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