2014年 第3号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐为食品添加剂新品种,维生素A、 维生素B1和膨润土等3种食品添加剂扩大使用范围。
特此公告。
国家卫生计生委
2014年3月12日
附件12014年3月12日
食品添加剂新品种L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐
英文名称: L-Methionylglycine﹒HCl
功能:食品用香料
(一)质量规格要求
1.生产工艺
由蛋氨酸和甘氨酸缩合,结晶,干燥制得的食品用香料L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐。
2.技术要求
2.1 感官要求: 应符合表1 的规定。
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2.2理化指标: 应符合表2的规定。
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附件2
维生素A等3种扩大使用范围的食品添加剂
表1 2种扩大使用范围的营养强化剂
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表2 1种扩大使用范围的食品工业用加工助剂
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