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节后“清肠”切勿随意节食!这份“刮油大法”你收好

2017-07-31 来源:121健康网
 浙江在线-健康网2月7日讯(浙江在线记者 柴燕宏 通讯员 徐尤佳)吃喝是节日不变的主题,但往往是饱了口福、累了肠胃。因此假期一过,不少人就开始了“清肠”计划。

  戚小姐就默默决定:接下来一个星期不吃饭、光喝水,再喝些清肠的东西,给内脏“扫扫卫生”,相信不少人都有这样的想法。

  但这样真的好么?对此,杭州市中医院肛肠科副主任医师褚卫健表示,不提倡健康人清肠。




健康人清肠

  会打破肠道坏境平衡

  “清肠在临床上有明确的人群限制,比如要做肠镜检查以及接受肠道腹部手术的人才需要清,以避免影响检查结果或造成细菌感染。”

  褚卫健说,清肠即要排便,但排便是一个渐进的过程,讲究“先来后到”,代谢早、积累时间长的垃圾会先排出体外。因此,只要每天能正常排便,就不存在垃圾在肠道内长时间停留的问题。

  同时,有害和有益细菌在肠道内和平共处,达到一个平衡状态。若没有这些细菌,消化、分解就无法进行。过度清肠,反而会打破平衡,引起很多消化道疾患。

  “因此,无论是节食、喝水还是喝清肠类保健品,都不科学。”褚卫健说,短时间内饮水过量,血浓度会不断稀释,全身细胞的氧交换也会受限,脑细胞一旦缺氧,大脑反应就会迟钝。

  此外,中医内科的何迎春博士也表示,清肠类保健品往往是苦寒之物,长期食用会进一步刺激肠道,降低肠道蠕动功能,加剧便秘,引发口臭,导致贫血等。

  节后“清肠”要慎之再慎,两位医师都提醒,要想给胃肠道减负,应该从调节生活习惯入手,多运动、饮食清淡。尽快将饮食恢复到平时的状态,使春节期间“过剩”的营养软着陆,特别要强调食物的多样化和均衡感,饮食清淡要根据个体情况而定,首先应保证能量供应,不主张过分节食。

  如有一两天,喝点普洱、来份小米粥,刮刮油水。如果工作强度大、耗费体力,建议这类人可以多吃蔬菜水果、少吃肉。同时注意避免刺激性的、油炸、肥腻和难消化食物。

  推荐“清肠”妙物:

  1.小米汤,体质皆宜

  小米性味甘咸,微寒,能和中健脾除热,益肾气,补虚损。抓两把小米熬成清粥,能平补脾胃,也不会觉得饥饿。可单独熬煮,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等,熬成风味各异的营养品。

  《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。有便秘的人,可以加一些南瓜同煮。平日里胃酸过多的人不适宜。

  2.熟普洱茶,体质皆宜

  熟普洱茶清热利水,消食醒神,解酒毒。春节里喝酒过多的人可以喝一天清茶,清清肠胃,醒醒神,让身体和头脑都更轻松。

  普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后喝一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。许多医学实验证明,持之以恒地喝普洱茶能降低血脂30%。

  3.白萝卜生姜雪梨汁,适合阴虚、湿热、痰湿、平和体质

  这几样打汁饮用,可以生津,止渴,解腻,消食。需注意的是要放到室温的程度饮用,喝的时候不要太凉。

  4.山楂大枣苹果,适合阳虚、气虚、气郁、血瘀、平和体质

  山楂两片,大枣五颗,苹果一个煮汤。胃酸过多的人,不要放山楂。这个汤酸酸甜甜,清爽又暖和,口味很好。让胃暖洋洋的,糖分也足够,如果节日饮食过多,一天喝此汤也不会觉得饿。很适合体质偏凉的人。

  5.蜂蜜柚子水,适合痰湿、阴虚、平和体质

  把柚子打成汁,加蜂蜜,加温水饮用。消食解酒,更重要的是,味道非常好,西柚更佳。

  6.大麦茶,体质皆宜

  大麦味甘、性平,能消积进食、平胃止渴、益气调中、宽胸。大麦茶喝起来去腥膻、去油腻、助消化。吃多了肥甘厚腻的人,可以多喝几天大麦茶,清清肠胃。

责任编辑:王秀萍

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