温州市区西城路“众鸭鸭”烤鸭店被查，原因是制售的卤猪蹄中添加了罂粟壳，该店女老板被指控犯生产、销售有毒有害食品罪。

为什么要添加罂粟壳？女老板说，想让客人吃了店里的猪蹄、羊蹄还想吃，希望回头客多一点。昨天上午，此案在鹿城区法院一审开庭。

猪蹄、羊蹄中检出吗啡等成分

“众鸭鸭”烤鸭店女老板姓熊，36岁。

公诉机关指控，今年7月12日，熊某在其经营的“众鸭鸭”烤鸭店内，将罂粟壳添加到卤汁内卤制猪蹄，并在随后的三天内将这些猪蹄出售给市民。

7月15日，熊某再次用添加罂粟壳的卤汁卤制了一批羊蹄，放于店内销售时被鹿城区工商局查处。现场还查获混合卤制猪蹄、卤汁、罂粟壳疑似物等。当天，熊某接到民警电话后到派出所接受调查。

经鉴定，罂粟壳疑似物中检出吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱及那可汀成分，卤水、猪蹄、羊蹄中均检出吗啡及可待因成分。

她花150元买了200个罂粟壳

罂粟壳哪来的？

据熊某供述，今年7月11日凌晨3时许，她到市区水心的温州菜篮子锦绣农贸市场买羊蹄，在市场门口碰上一名40岁左右的男子。该男子搭讪得知熊某做熟食生意，就说自己有一剂“调料”，保准客人吃了还想吃。她一听，心动了。经讨价还价，她花了150元从男子处买了200个罂粟壳。

7月12日，熊某往卤汁里放了5个罂粟壳，卤制了一批猪蹄。在公安侦查阶段，熊某交代，截至被查，她大概卖了100多个“秘制”猪蹄，每个卖10元。

为什么要添加罂粟壳？

庭审中，熊某称，她小时候见过有人在烧菜时放几个这样的东西，据说放进去味道会好一点。所以，她也想让客人吃了店里的猪蹄、羊蹄还想吃，希望回头客多一点，就加了这“调料”。

“我们都吃过，觉得加进去没什么关系”

熊某到底知不知道这“调料”就是罂粟壳，以及它的危害？

公诉人称，在公安侦查阶段，熊某供述她买的“调料”就叫罂粟壳，也知道罂粟壳就是大烟，而且也知道食用大烟会上瘾的有害后果。可是，在审查起诉阶段和庭审中，她却对自己的主观故意予以否认。

熊某在法庭上称，买的时候她并不知道这叫“罂粟壳”，她在接受调查时才从民警口中知道这名字，“这个在我们那边叫大烟（罂粟壳俗称大烟）”。她称，之前她并不知道食用“大烟”对人体有害，卖的人跟她说是调料，“我们都吃过，觉得加进去没什么关系”。

对此，公诉人建议，虽然案发后熊某自动投案，但是她否认自己的主观故意，不能被认定为“自首”。

熊某的辩护律师则认为，警方在侦查中使用的专业术语“罂粟壳”，与熊某说的“大烟”其实是同一种物品，不存在否认一说。另外，罂粟壳有多大危害性，只有专业人士才知道，而熊某文化程度只有小学三年级。所以，熊某在案发前没有犯罪的主观故意，她的自动投案应属法律层面上的“自首”。

熊某最后陈述：我真的错了，真的悔过

公诉人认为，熊某在食品中掺入有毒的非食品原料，并用于销售，应当以生产、销售有毒有害食品罪追究其刑事责任。建议对熊某判处有期徒刑1至2年。

律师称，熊某的行为存在从轻情节，她用罂粟壳卤制的猪蹄卖出去的量不多，造成社会危害性较小。另外，熊某的家庭情况比较特殊，她已经离异，带着3个未成年孩子，父母患病，家里经济拮据，作案主观动机是为了谋生。她系初犯，案发后认罪、悔罪态度好。律师建议法庭判处熊某有期徒刑6个月，并适用缓刑。

在整个庭审过程中，熊某几乎一直在抽泣，当律师提及她的家庭状况时，她更是掩面而泣。

最后陈述时，熊某说：“我真的错了，真的悔过，希望能得到从轻处罚。”