灰色利益链
“保健食品非法添加，这是暴利驱使下的冲动。”王大宏总结。
一位不愿具名的业内人士给南方周末记者算了笔账：1克西地那非的价格约为0.8元，买得多还可以优惠。这种原料百分百溶于酒，一般每100克酒中添加80-120毫克。“即便10斤保健酒，也只需要0.8元的西地那非，成本几乎可以忽略不计。”该人士表示。
2015年5月发生在广西壮族自治区柳州市的“金锅功夫酒”案，正是如此。
柳州市食品药品稽查支队调查发现，提供配制酒原料的桂坤酒厂，把含有西地那非和葛根粉的粉末放进几元一斤购买的原料酒里勾兑。按照西地那非的用量和价格计算，每瓶酒只需0.25元的药物成本，而每瓶“功夫酒”的售价高达四十多元，利润相当可观。
那么，保健酒企业的非法添加物，究竟从何而来？南方周末记者在一些销售化工产品、食品添加剂的网站上找到了答案。
在国内一家知名的B2B电子商务平台上输入“西地那非”检索，赫然显示出数百家来自河南、湖北、陕西等地的经销商。除开一些小化工厂或中间商发布的供应广告，亦有商家售卖西地那非的配方工艺。对方宣称，可提供详细的原料配比，要价仅200元。
南方周末记者假扮酒厂采购人员，咨询了一家生物科技股份有限公司的销售人员李某。对方介绍，其公司的西地那非产品分为“食品级”和“医药级”两种，前者是公司自己用西地那非原料和其他物质调配而成，纯度相对较低。“买医药级的吧，虽然贵一点，但纯度达到99%以上，更安全。”李某建议。
他介绍，“医药级”的西地那非是从印度进口的，在印度是合法销售的药品。公司的西地那非一部分卖给酒厂，有的是买去添加进保健品，有的做成胶囊在性保健品店售卖，“上周，一个做保健酒的大客户一次性买了近100公斤！”
“按200毫克兑1斤酒的比例，喝完几杯后，会有血管膨胀兴奋的感觉。”刘某说。他建议南方周末记者先买100克试用，如果效果不错，公司再大额发货，交易过程“绝对保密”。不过，刘某婉拒了开具发票的要求，“外头查得严”。
该公司的采购平台信息显示，其所售产品为甲磺酸西地那非，推荐服用量为50-100毫克，建议东方人的服用量为120毫克。公司信息还宣称，52%的人在服用30分钟后起效，82%的人在服用1小时后起效。
“作为原料药，西地那非不应该由这类没有药品经营资质的企业销售。”丁卓平说。不过，倘若以化学品的名目销售，西地那非并不在食药监系统的管辖范围内。
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