此前,中国政府对于饼干一直执行着严格的卫生标准,菌落总数要适用非夹心饼干:750 cfu/g,夹心饼干:2,000 cfu/g的标准,致使韩国饼干对华出口困难。

*修改后,5个样品中菌落总数检出全部在1万以下为合格,5个样品中2个检出菌落总数在10万以下的为合格。
中国此次“饼干”细菌数标准的修改是“自2009年开始,韩国MFDS通过韩中食品标准专家洽谈会”不断要求的结果。
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