会议明确,浙江拟出台中小学膳食营养标准,具体工作由杭州市教育局牵头负责,今后学生营养摄入量、食材营养成分等方面皆有具体指导标准。该标准的制定和使用,将使中小学膳食营养更科学、更均衡,进一步促进学生健康成长,促进管理更加科学规范。
目前,杭州市教育局正在进行学生饮食管理研究推广等研究工作,致力搭建阳光饮食信息化服务平台,除了制定实施中小学生膳食营养标准,平台将致力为学生(家长)提供个性化的餐饮选择服务,为学校、企业提供信息化管理服务,为教育主管部门提供监管服务和决策参考,推动中小学饮食管理规范化、标准化、科学化、信息化,实现“学生吃什么”科学可选,“学校如何管”可控,“部门监管啥”可视,“学生吃进啥”可测,为学生健康、茁壮成长提供饮食营养基础性保障。