会议强调，全市各区（市）县政府、市级相关部门要切实增强创建工作的责任感和使命感，将创建国家食品安全城市作为今后一段时期全市食品安全工作的总抓手，努力将“国家食品安全城市”打造成为成都的一张“新名片”。会议要求：一是突出“两个责任”，政府对区域食品安全监管负总责，食品生产经营者对食品安全负主体责任；二是加强监管“四化”，加强食品安全基层监管网格化、信息化、专业化、社会化；三是推进溯源管理，实现食用农产品的有效追溯；四是严厉打击犯罪，加大涉食品安全案件的查处力度。