2007年10月17日，哥斯达黎加公布有关加工食品和饮料----果茶的规范。该技术法规旨在制定预包装果茶须遵守的一般规范。法规适用于在中美洲地区销售的国内生产或进口的同类水果制成的果茶及两种或多种不同水果制成的混合果茶。