FDA简介及组成
　　FDA是美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称
　　FDA 是美国政府在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。
作为一家科学管理机构，FDA 的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。该机构与每一位美国公民的生活都息息相关。在国际上，FDA 被公认为是世界上最大的食品与药物管理机构之一。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并监控其本国产品的安全。常见的FDA认证目前主要通过在美国FDA官方网站上注册完成.
食品接触产品及材料FDA认证
　　食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料.常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等,这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康,所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。
　　常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下：
　　■有机涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
　　■纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
　　■木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
　　■ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
　　■丙烯酸树脂（Acrylic）要求U.S. FDA CFR 21 177.1010
　　■食品容器的密封圈，密封衬垫要求，如硅橡胶圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210
　　■EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350
　　■三聚氰氨树脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460
　　■尼龙塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500
　　■PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520
　　■ PE,OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520