□ 舒心萍2013年起，国家卫生计生委全面启动食品标准清理工作，梳理出近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准，最后整合发布为约1000项标准的各类食品安全国家标准目录。不过，近日有媒体了解到，目前我国食品标准仍存在交叉、重复、脱节等问题。食品标准是确保食品安全管理的基础，但食品标准该如何科学制定，也是一个现实中面临的问题。目前，一些食品安全产品标准中仍包含各种质量指标、产品指示菌指标等与食品安全非直接关联的指标，影响了食品安全问题科学、正确的解读。而且，我国的食品标准基
发布时间：2017-03-31 10:14
本网讯 （综合） 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席、中央全面深化改革领导小组组长习近平6月27日下午主持召开中央全面深化改革领导小组第二十五次会议并发表重要讲话。他强调，加快推进对失信被执行人信用监督、警示和惩戒建设，有利于促使被执行人自觉履行生效法律文书决定的义务，提升司法公信力，推进社会诚信体系建设。要建立健全跨部门协同监管和联合惩戒机制，明确限制项目内容，加强信息公开与共享，提高执行查控能力建设，完善失信被执行人名单制度，完善党政机关支持人民法院执行工作制度，构建一处失信、处处受限的信
发布时间：2016-06-30 11:10
本报北京6月29日讯 记者沈慧、实习生戴幼卿报道：国家质检总局今天在北京发布《十二五进口食品质量安全状况》白皮书。白皮书显示，十二五期间各地出入境检验检疫机构检出的不合格食品共涉及109个国家（地区），其中75%以上来自欧盟、中国台湾地区、东盟、美国和韩国。 根据白皮书，十二五期间，各地出入境检验检疫机构严格进口食品口岸检验检疫，5年来共检出不合格食品12828批、6.8万吨、1.5亿美元。值得注意的是，不合格食品约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品；不合格原因有四分之三是微生物污染、品
发布时间：2016-06-30 11:09
人民政协网北京6月29日电 29日，记者从国家质检总局获悉，该局近日发布了《十二五进口食品质量安全状况》白皮书。白皮书显示，十二五期间，全国各出入境检验检疫机构共对来自202个国家（地区）的479.1万批（货物批，下同）、2203.2亿美元进口食品实施检验检疫。五年间，进口食品贸易额增长了22.6%、年均增长率达5.2%。我国已成为全球第一大食品进口市场。 十二五期间，质检总局坚决贯彻落实习近平总书记四个最严要求，严格按照《食品安全法》的规定，坚守安全底线，不断完善监管体系，有效保障了进口食品安
发布时间：2016-06-30 11:06
中新社北京6月29日电 （记者 刘长忠）据中国国家质检总局29日发布的《十二五进口食品质量安全状况》白皮书显示，5年间，中国进口食品贸易额增长22.6%，年均增长率达5.2%。 国家质检总局编制的这份白皮书称，十二五期间（2010至2015年），中国进口食品贸易主要呈四大特点： 一是增长迅速。据世界贸易组织（WTO）数据统计，2011年中国已成为全球第一大食品进口市场。十二五期间，中国各地检验检疫机构共检验检疫进口食品479.1万批、1.6亿吨、2203.2亿美元。5年间，进口食品贸易额增
发布时间：2016-06-30 11:04
中国江苏网6月29日讯（记者 倪斌）今日，江苏省食品药品监督管理局公布2016年执行国家食药总局食品安全监督抽检信息的公告（第9期）。本次公告的监督抽检信息共涉及食用农产品、饮料、调味品、茶叶及相关制品4大类食品共380批次样品，抽检出不合格样品8批次。 其中，抽检食用农产品126批次，不合格4批次，包括常州关河大润发商业有限公司的精品豇豆，苏果超市（溧水）有限公司万辰国际广场店的韭菜，江苏振大超级购物广场有限公司的韭菜，南通欧尚超市有限公司的冰鲜黄鱼；饮料131批次，不合格3批次，包括南京市六
发布时间：2016-06-30 11:03
安徽首次发布《安徽省食品安全状况白皮书》 无证生产、篡改生产日期为投诉重灾区 中安在线讯 据江淮晨报报道，安徽舌尖上的安全状况究竟如何？昨天上午，安徽省食药监局首次发布了《安徽省食品安全状况白皮书》。白皮书显示，去年全省查处食品案件新增6成，我省乳制品抽查全合格，而无证生产、篡改生产日期为消费者投诉重灾区。 据统计，2015年，全省食品安全监督抽检27类食品10704批次，总体不合格率为4.34%。合格率100%的食品有5类：乳制品613批次、冷冻饮品23批次、蛋及蛋制品134批次、
发布时间：2016-06-29 15:01
新华网北京6月29日电（李楠）6月28日，食药监总局公布4批次肉制品抽检名单。名单显示，4批次不合格肉制品均来自1号店、京东。其中2批次分别来自1号店、京东商城销售的肉制品因菌落总数超标被通报。 名单显示，食之趣进出口贸易（上海）有限公司在1号店（网站）商城销售，标称产自中国香港颂巢食品（香港）有限公司生产的香辣手撕牛肉片，菌落总数超标10%；麦卡休闲食品专营店在京东（网站）销售，标称晋江力绿食品有限公司生产的猪肉片（香辣味），菌落总数超标15倍。 据了解，菌落总数测定是用来判定食品被细菌
发布时间：2016-06-29 14:34
注册制产品将维持蓝帽子 备案产品或将戴上橘红帽子 酝酿已久，保健食品注册备案制实施在即。2016年7月1日起，保健食品管理将正式从此前的单一注册制转变为双轨制，即注册与备案相结合。未来，俗称蓝帽子的保健食品将迎来大变革。 备案制度的确立，被认为是此次保健食品管理制度改革的最大亮点。备案管理对国内保健食品行业的发展，是有力的促进。6月22日，在第二届大健康产业金哑铃论坛上，原食药总局保健食品审评中心主任、中国保健协会副理事长黄建生说。 不过他同时也提醒：备案管理在执行过程中，肯定会遇到
发布时间：2016-06-29 09:49
新华网北京6月28日电（杨玉云）28日下午，以共建共治 让食品消费更放心为主题的食品安全与媒体责任研讨会在中国记协召开。会议积极响应全国食品安全宣传周精神，针对大众关注的食品安全和风险管控等进行解读，并呼吁广大媒体工作者积极承担社会责任，尊重科学注重求证，做食品安全工作的科学传播者、真实记录者和公平正义的守望者、社会进步的推动者，积极参与食品安全的社会共治，共同营造食品安全良好舆论环境。中国记协书记处书记王冬梅主持会议，国家食品药品监督管理总局、农业部有关部门、有关专家学者和中央及北京市新闻单位记
发布时间：2016-06-29 09:18
26日下午，张江一家名叫张姐烤肉拌饭餐饮店外卖疑似出现食物中毒事件，造成近20名顾客送医治疗。据了解，就诊人员主要为周边高校学生，通过网络叫外卖食用后引发身体不适，其中复旦大学张江校区5人、中医药大学6人、中国美院4人、其他社会人员5人。目前，该店已关门停业并采样送检。 类似的店家今后要收骨头了。27日，备受关注的《上海市网络餐饮服务监督管理办法》 全文发布。该《办法》由上海市食品药品监督管理局、上海市通信管理局联合制定，自2016年9月1日起实施。 据此，上海各级食品药品监管部门将对网络
发布时间：2016-06-28 15:00
日前，2016年上海市食品安全宣传周主题日活动在虹口区凉城新村街道汶二社区等地举行。上海市商务委、上海市酒类专卖管理局、虹口区商务委和相关企业参加了活动。本次食品安全宣传周的主旨是打造政府、企业与消费者的对话互动平台，展示食品流通安全信息追溯创新技术应用，加强食品流通安全信息追溯公益知识宣传，提升市民对食品流通安全信息追溯的体验。 食品安全追溯系统是上海市政府推行的便民利民的重要举措之一，通过二维码、微信等新技术的应用，使市民能够更加直观地了解食品安全信息，保证市民的食品安全。 为了
发布时间：2016-06-28 14:51
新京报讯 （记者李文贤）食用油问题依然严重。上周，海南省食药监局和河南省食药监局抽检发现，7批次食用油不合格，有的甚至查出致癌物黄曲霉毒素和苯并[a]芘。 其中，澄迈永发兴达榨油厂生产的花生油（1.5升/瓶、2016/1/13）、琼海嘉积利源花生榨油厂生产的金利源花生油（450mL、2016/1/1）检出黄曲霉毒素B1超标；周口市川汇区世纪华联连锁超市销售的标称同山小磨香油厂生产的1批次同山小磨香油（220mL、2015/08/20）检出苯并[a]芘超标。 此外，还有一些公司生产的芝麻油、
发布时间：2016-06-28 08:48
红豆吐司，这种经常在超市内看到的标签，其实违规的，标着五谷杂粮，配料表第一位的却是大米，这也不符合规定最近在无锡举行的尚德守法，共治共享食品安全研讨会上，专家就告诉记者，消费者习以为常的标签，其实是有问题的。据了解，今年江苏省将出台最全食品标签法规。江苏省食品生产安全协会最近两个月来免费给企业义诊标签，对标签内容摸不准的，七月底前都可以请协会专家来把一把关。 扬子晚报记者 杨彦 标杂粮也有很大学问 在讲座上，江苏省食品生产安全协会专家列举了不少看起来司空见惯的食品标签，对照规
发布时间：2016-06-28 08:42
7月1日起，一个新概念特医食品将在居民生活中被广泛提及。今年3月，我国颁布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，并定于7月正式实施。特殊医学又被称为特医食品、医用食品，不同于普通食品、保健品和药品，是指需要在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。伴随着这个新概念的普及，相信特医食品将会成为健康业一个新事物，引发一场没有硝烟的战争。 结束没名分的尴尬 按照定义，特殊医学用途配方食品Food for Special Medical Purposes（简称特医食品/FSMP），主要为
发布时间：2016-06-28 08:35
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