为认真贯彻落实《食品安全法》，加强保健食品生产企业的监督管理，督促保健食品生产企业切实实施《保健食品良好生产规范》（以下简称GMP），确保生产企业持续保持许可条件，维护稳定、持续、安全的生产质量保障体系，查找消除产品质量安全隐患。省局决定，在全省开展保健食品生产企业实施《保健食品良好生产规范》情况专项监督检查。现将有关要求通知如下：

　　

　　一、检查范围

　　

　　全省《食品卫生许可证》或《食品生产许可证》许可范围标注具体品种明细（含受托生产产品）的保健食品生产企业。

　　

　　二、检查内容

　　

　　按照GMP和国家总局《保健食品生产日常监督检查要点表》的要求，对生产企业实施GMP情况、日常管理情况以及涉及产品质量安全的有关情况进行监督检查。重点检查企业生产许可条件保持、洁净车间净化设施设备完好和日常监测、产品配方、生产工艺执行、原料采购及检验和使用、企业检验机构自检能力建设等情况。

　　

　　三、检查方式

　　

　　专项监督检查由市（地）局组织实施。由生产企业所在地市（地）局组织，组成2－3人检查组，实行组长负责制，在生产企业自查自纠的基础上，进行现场监督检查，每个企业检查安排1－2天时间。按照《保健食品生产日常监督检查要点表》（附件1），逐条检查、逐条评价。检查组依据现场检查情况，填写《食品生产经营日常监督检查结果记录表》（附件2）。对重点检查项目发现的问题，要有详细的记载和说明。本次检查结果应当作为对企业日常监督检查结果使用。

　　

　　省局随时对各地现场检查情况进行督导督查，同时对生产企业重点检查项目进行抽查。

　　

　　四、问题处理

　　

　　（一）检查中发现的一般问题，可现场整改的，要求企业立即整改纠正；

　　

　　（二）对现场不能整改但在一定期限内可整改的问题，应要求企业限期进行整改；

　　

　　（三）发现不具备整改条件且影响产品质量安全等重大问题的，应依法采取处置措施；

　　

　　（四）检查中发现违法违规行为的，要依法予以行政处罚，情节严重涉嫌犯罪的，应立即移送公安机关依法追究刑事责任。必要时可对发现的问题产品抽样送检。

　　

　　（五）发现重大问题及影响持续保持许可条件的，应立即向省局报告。